groenten zijn wezens autotrofen, dat wil zeggen wezens die erin slagen om hun eigen voedsel te produceren door middel van een fenomeen dat we noemen fotosynthese. Om dit proces te kunnen uitvoeren, heeft elke groente licht, koolstofdioxide en water nodig. Tegenwoordig weten we dat groenten de basis vormen van de voedselketen en dat de meeste levende wezens van dit fenomeen afhankelijk zijn om te overleven. Dit was echter niet altijd het geval, omdat veel geleerden geloofden dat groenten hun voedsel rechtstreeks van de grond haalden.
Jan Baptist Van Helmont hij was een van de eersten die observeerde hoe plantenvoeding plaatsvond. Nadat hij een wilgenplant in een keramische pot had geplaatst en hem constant water had gegeven, merkte hij dat uiteindelijk na vijf jaar was de plant goed gegroeid en ontwikkeld en de hoeveelheid aarde in de pot bleef dezelfde. Uit deze observatie concludeerde hij dat planten alle stoffen die ze nodig hadden uit water konden maken en niet uit de grond zoals ze zich hadden voorgesteld.
In het jaar 1727, de Engelse wetenschapper Stephen Halesonthulde na enig onderzoek dat groenten de lucht gebruikten om de stoffen te produceren die ze nodig hadden en, in 1772, Joseph Priestley een zeer interessante ontdekking gedaan. Bij het plaatsen van een plant en een kaars in een container, merkte hij op dat de kaars niet uitging en dat het feit dat deze niet uitging verband hield met de aanwezigheid van de plant in dezelfde container. Na deze en andere experimenten ontdekte Priestley dat de lucht door de planten zuiver en ademend bleef en dat ze stoffen konden produceren om de lucht te zuiveren.
in 1796, Jan Ingen-Housz hij herhaalde Priestley's experimenten om dit te bevestigen en concludeerde uit ander onderzoek dat alleen de groene delen van de planten in staat waren om "de lucht te zuiveren".
in 1804, Nicholas de Saussure kwam tot de conclusie dat water ook een belangrijke rol speelde in dit proces van aanmaak van stoffen door planten en het toonde ook aan dat in de aanwezigheid van licht de planten koolstofdioxide absorbeerden en zuurstof afgaven, terwijl dat in het donker was omgekeerd.
In het jaar 1905, zwarte man, het onderzoeken van de effecten die de concentratie van kooldioxide, licht en temperatuur op het proces hadden fotosynthetisch, ontdekte dat er bij het fenomeen fotosynthese twee soorten reacties waren, die welke plaatsvonden in de aanwezigheid van licht en die die ze deden zich voor in het donker.
In het jaar 1920, Van Niel, een afgestudeerde student aan de Stanford University, uit studies gedaan met bacteriën, suggereerde dat het water was en niet koolstofdioxide dat degradeerde en zuurstof in de fotosynthese.
Melvin Calvin, Andrew Benson en zijn medewerkers bevestigden de conclusies van Van Niel en uit andere experimenten konden ze vaststellen wat de rol was van koolstof in fotosyntheseproces, naast het ophelderen hoe aminozuren, koolhydraten en andere organische verbindingen in het proces werden geproduceerd fotosynthetisch. Voor deze studie kreeg Calvin in het jaar 1961 de Nobelprijs voor de Scheikunde.
In de jaren zestig hebben wetenschappers H. P. Kortshak, M. D. Broeden en . EEN. slapontdekte dat in hogere planten een andere cyclus optrad naast de cyclus die al door Calvijn was uitgelegd. Deze nieuwe cyclus werd de dicarbonzuurcyclus genoemd.
door Paula Louredo
Afgestudeerd in biologie
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/historia-fotossintese.htm
