Welke transformaties ondergaat water bij het overgaan naar de vaste toestand? We weten dat water unieke eigenschappen heeft in vergelijking met andere vloeistoffen, in deze context zal de vaste toestand het verdienen speciale aandacht en de eigenschap die het mogelijk maakt om de kenmerken van deze fysieke toestand van materie te verklaren, is de dichtheid.
Water in de vaste fase is minder dicht dan in de vloeibare fase, dat wil zeggen, ijs is minder dicht, dus het drijft op het oppervlak. Dankzij deze bijzonderheid van het water is onderwaterleven mogelijk aan de polen, die ijzige gebieden zijn. Bovendien is ijs geen goede geleider van temperaturen, het werkt als een thermische isolator. dieren onder deze dikke laag ijs worden meer beschermd tegen de kou intens. De buitentemperatuur ligt in zeer koude streken ver onder de watertemperatuur.
Maar wat gebeurt er precies met watermoleculen als ze in vaste toestand komen? Het water dat zich in vloeibare toestand bevindt, heeft waterstofbruggen die de atomen verbinden, deze bindingen worden constant verbroken en opnieuw gemaakt, dit proces maakt de vloeibare toestand mogelijk. Nu in de vaste toestand, worden deze bindingen niet langer verbroken en blijven ze verbonden in de vorm van een kristallijn rooster, deze nieuwe vorm van water laat ijs drijven.
Hoe zou het waterleven er tenslotte uitzien als ijs niet op het water zou drijven? De dieren die in de koudste streken van de planeet leven, zouden zeker al op de lijst van uitgestorven dieren hebben gestaan. Maar helaas bestaat deze realiteit al, de opwarming van de aarde is een bedreiging, het is verantwoordelijk voor het smelten van de poolkappen.
Door Liria Alves
Afgestudeerd in scheikunde
Bekijk meer!
Gesmolten ijskappen: praktijkles
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/gelo-protecao-contra-frio-nos-polos.htm
