Transparante PVC-plasticfolie is een van de meest praktische en hygiënische manieren om voedsel te beschermen: het zorgt ervoor dat het zijn fysieke en chemische eigenschappen behoudt. Uw fruit, bijvoorbeeld, zal, eenmaal omwikkeld met de folie, niet worden verontreinigd met koelkastgeuren en zal er ook niet verschrompeld uitzien.
Wat zou het werkingsprincipe van plastic film zijn en op welke wetenschappelijke wet is het gebaseerd?
Een van de voordelen van de transparante keukenfolie, zoals het in de volksmond wordt genoemd, is dat het aan zichzelf hecht, waardoor het mogelijk is om voedsel individueel te verpakken. De verklaring voor deze superkleverige eigenschap komt van elektrostatica.
Als je het filmrolletje eruit trekt, zoals in onderstaande afbeelding, geef je het een elektrische lading.
Eenmaal uitgerekt, zal deze film een elektrische lading hebben, waardoor hij aan elk ontladen materiaal kan hechten.
Doe een test om het te bewijzen! Als je twijfelt aan deze statische elektriciteit, doe dan dit: pak een stukje folie en laat het even los. Tijdens het gebruik zul je merken dat er geen elektrische lading meer is over de lengte en dat het daarom ook nergens anders aan blijft plakken.
Door Liria Alves
Afgestudeerd in scheikunde
Brazilië School Team
Chemie Curiositeiten - Chemie - Brazilië School
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principio-funcionamento-filme-plastico.htm