Bestuiving is de overdracht van stuifmeel van het mannelijke deel van de bloem (helmknop) naar het vrouwelijke deel (stigma).
Bestuiving vertegenwoordigt het voortplantingsproces van hogere groenten. Het is door bestuiving dat bevruchting plaatsvindt en bijgevolg de vorming van vruchten en zaden die aanleiding zullen geven tot nieuwe planten.
Hoe vindt bestuiving plaats?
Bestuiving kan direct plaatsvinden, in een proces genaamd zelfbestuiving. In deze situatie valt de stuifmeelkorrel op het stigma van de bloem waaruit deze is voortgekomen, wat resulteert in zelfbevruchting.
Deze vorm van bestuiving is niet erg voordelig in termen van evolutie en diversiteit, omdat het genetische variabiliteit voorkomt. Daarom hebben sommige soorten mechanismen om zelfbestuiving te voorkomen.
Bestuiving kan ook plaatsvinden in een indirect of kruiselings. In dit geval wordt de stuifmeelkorrel getransporteerd van de ene bloem naar de andere van dezelfde soort. Deze vorm van bestuiving zorgt voor genetische variabiliteit, wat voordeliger is.
Voor kruisbestuiving is de aanwezigheid van een bestuivingsmiddel vereist. Hij is verantwoordelijk voor het overbrengen van stuifmeel tussen de mannelijke en vrouwelijke delen van de bloem.
U bestuivingsmiddelen het kunnen biotische of abiotische componenten zijn. Tot de biotische componenten behoren bijen, wespen, vlinders, vogels, kleine zoogdieren en vleermuizen. Onder de abiotische componenten vallen wind, regen en zwaartekracht op.
In ongeveer 80% van alle bloeiende planten zijn dieren verantwoordelijk voor de bestuiving.
Soorten bestuiving
Bestuiving kan worden ingedeeld op basis van het bestuivingsmiddel:
anemofilie: Wanneer bestuiving plaatsvindt door wind. Het komt veel voor bij planten met kleine, discrete bloemen. De bloemen hebben lange, flexibele draden die gemakkelijk zwaaien in de wind. Daarnaast is er een grote stuifmeelproductie om de kans op bestuiving te vergroten. Komt vaak voor in gymnospermen.
hydrofiliciteit: Wanneer bestuiving plaatsvindt via water. Het wordt meestal geassocieerd met waterplanten. Het kan aan de oppervlakte of onder water voorkomen. Bij dit type bestuiving stroomt of drijft de stuifmeelkorrel totdat deze het stigma ontmoet.
entomofilie: Wanneer insecten de bestuivende middelen zijn. kan worden uitgevoerd door bijen, vliegen, kevers, vlinders en wespen.
Insecten worden aangetrokken door de kleur en geur van bloemen. Bovendien vinden bloemen nectar voor voedsel. Als insecten de bloemen bezoeken, raken ze de meeldraden aan en dragen zo het stuifmeel in hun lichaam. Wanneer ze andere bloemen bezoeken, laten ze stuifmeel op het stigma vallen en voeren ze bestuiving uit.
Bij bijen zijn de belangrijkste bestuivers van groenten. In ruil daarvoor krijgen ze stoffen die de ontwikkeling van hun netelroos garanderen. Veel fruit dat door mensen wordt geconsumeerd, wordt bestoven door bijen, zoals gele passievrucht (Passiflora edulis).
bijenbestuiving
ornithofilie: Wanneer stuifmeel wordt vervoerd door vogels. In dit soort bestuiving valt de kolibrie op.
chiropterofilie: Als vleermuizen bestuivers zijn.
Belang van bestuiving
Bestuiving garandeert de bemesting en daarmee de productie van vruchten en zaden. Het wordt dus gekenmerkt als een milieudienst die het behoud van de biodiversiteit mogelijk maakt.
Daarnaast staat het ook garant voor de voedselproductie. Zonder bestuiving zouden veel vruchten en zaden niet bestaan, waardoor levende wezens die ze als voedselbron gebruiken, in gevaar komen. Een voorbeeld is dat een derde van de door de mens gekweekte planten afhankelijk is van bestuiving door dieren om zich voort te planten en fruit te produceren.
Meer weten over:
Soort bloemen en functies
Bedektzadigen
