Groenten hebben een aantal structuren die stoffen kunnen afscheiden. Deze afscheidingen, die kunnen worden afgegeven aan de externe omgeving of aan het interieur van de plant, hebben de meest uiteenlopende functies. Secretoire cellen kunnen worden geïndividualiseerd en vormen zo de zogenaamde idioblasten of vormen zelfs meercellige structuren zoals trichomen.Al deze elementen, ongeacht het morfologische type, heten secretoire structuren of klieren.
We kunnen secretoire structuren op verschillende manieren classificeren. In deze tekst zullen we deze structuren in twee groepen verdelen:
⇒ Structuren die weinig gewijzigde stoffen afscheiden;
⇒ Structuren die uitgescheiden stoffen synthetiseren.
→Structuren die weinig gewijzigde stoffen afscheiden
hydathoden
Hydatodes zijn verantwoordelijk voor het proces genaamd guttatie. Deze structuren, die zich aan de randen van de bladeren bevinden, elimineren water in vloeibare vorm. Dit proces vindt plaats op dagen met een hoge relatieve vochtigheid, lage transpiratie en goede irrigatie.
nectar
Nectaries, zoals de naam al aangeeft, zijn de structuren die nectar produceren, stoffen die rijk zijn aan sucrose, glucose en fructose. Nectaries zijn aanwezig in verschillende delen van het lichaam van de plant en de bron van het uit te scheiden materiaal is floëem en xyleem. Nectaries kunnen worden geclassificeerd als extrafloraal en bloemig. Het extraflorale is aanwezig in vegetatieve en reproductieve delen, behalve in de bloem, en het florale is beperkt tot de bloem.
Niet stoppen nu... Er is meer na de reclame ;)
zoutklieren
Deze structuren komen voor in planten die in een zoute omgeving leven. Ze voorkomen schadelijke ophoping van mineralen in de groente, waardoor overtollig zout in de vorm van een zoutoplossing wordt afgescheiden..
→Structuren die uitgescheiden stoffen synthetiseren
spijsverteringsklieren
Vleesetende planten klieren hebben die gespecialiseerd zijn in de productie van spijsverteringsenzymen, zoals esterasen, zure fosfatasen en proteasen. Spijsverteringskliercellen kunnen enzymen afscheiden en het product opnieuw opnemen uit het verteerde materiaal, en het opnieuw integreren in het metabolisme van de plant.
zuivelproducten
Laticifers zijn structuren gespecialiseerd in de productie van latex, een stof die een verschillende chemische samenstelling heeft, afhankelijk van de geanalyseerde soort. Over het algemeen beschermt latex de plant tegen herbivoren en aantasting door andere micro-organismen.
stekende trichomen
Trichomen produceren afscheidingen die allergische reacties veroorzakenDeze trichomen fungeren als belangrijke vormen van verdediging voor de plant en voorkomen herbivoren.
Naast deze reeds genoemde structuren kunnen we die noemen die fenolische verbindingen, lipofiel materiaal, slijmstoffen en gom afscheiden. Meestal zijn deze structuren gerelateerd aan de verdediging van de plant. De fenolische verbindingen garanderen bij waterstress de structuur van de cel.
Door Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Wil je naar deze tekst verwijzen in een school- of academisch werk? Kijken:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Plantaardige secretoire structuren"; Brazilië School. Beschikbaar in: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/estruturas-secretoras-vegetal.htm. Betreden op 28 juni 2021.
