Bij planten, net als dieren voeren ze verschillende reacties in hun lichaam uit. Veel mensen denken misschien dat de groente alleen de fotosynthese, waarbij processen zoals ademen en zweten worden vergeten.
→ Cellulaire ademhaling
Cellulaire ademhaling is een proces dat bij verschillende levende wezens voorkomt, daarom gebeurt het ook in planten. Zoals de naam al doet vermoeden, vindt celademhaling plaats in cellen.
Bij mensen hebben we longademhaling, waarbij zuurstof onze neusgaten binnenkomt en naar de longen wordt vervoerd, waar het in het bloed terechtkomt. Op dat moment komt zuurstof beschikbaar voor de cellen die cellulaire ademhaling zullen uitvoeren. In planten komt zuurstof binnen via structuren genaamd huidmondjes.
Cellulaire ademhaling is een complexe gebeurtenis, maar in een notendop kunnen we zeggen dat er een reactie tussen glucose en zuurstof plaatsvindt, waarbij uiteindelijk koolstofdioxide, water en energie worden gegenereerd. Dit proces is daarom de belangrijkste bron van energievoorziening voor de cel.
→ plantaardige transpiratie
Planten ondergaan ook het proces dat bekend staat als transpiratie. In dit geval verliest de plant water in de vorm van stoom. Transpiratie wordt gemaakt door elk deel van de plant dat zich boven de grond bevindt, maar het is een proces dat in grotere hoeveelheden in de bladeren plaatsvindt. Dit komt door het feit dat het blad een grote hoeveelheid huidmondjes heeft, dit zijn structuren die verantwoordelijk zijn voor de gasuitwisseling in planten. Geschat wordt dat 90% van het getranspireerde water op deze locaties verloren gaat.
Transpiratie is gekoppeld aan de opname van koolstofdioxide, wat essentieel is voor fotosynthese. In overmaat kan dit proces echter schade aan de plant veroorzaken, zoals het vertragen van de groei en zelfs tot de dood leiden. Om overmatig waterverlies te voorkomen, vertrouwen veel planten op belangrijke aanpassingen, zoals de wasachtige cuticula.
AANDACHT: Soms zie je waterdruppels aan de randen en de top van de bladeren. Dit waterverlies is geen transpiratie, omdat deze stof in dit geval in vloeibare toestand is. We noemen dit fenomeen guttatie, en het is daardoor dat de eliminatie van water plaatsvindt door speciale structuren die hydathoden worden genoemd.
Maak van de gelegenheid gebruik om onze gerelateerde videoles te bekijken:
