Zoals we weten, de gebruik van lijm het is vrij wijdverbreid, maar weet je wat lijm echt is? En de chemische samenstelling? Heb je enig idee hoe we lijm van melk kunnen maken? Laten we elk van deze punten nu ophelderen!
a) Wat is lijm?
Lijm is gewoon een emulsie met een klevend karakter. Het belangrijkste doel is om materialen te lijmen waarvan het oppervlak poreus is. Het kan worden ingedeeld in drie verschillende typen, namelijk:
Lijm op waterbasis:lijm met water als component in grotere hoeveelheden;
Lijm op oplosmiddelbasis anders dan water:lijm die in grotere hoeveelheden andere oplosmiddelen als bestanddelen presenteert. Dit is het geval bij acryllijmen op basis van het organische oplosmiddel toluol;
De lijm die op hout wordt gebruikt is een voorbeeld van een lijm met een ander oplosmiddel dan water
Lijm die reageert met lucht: in contact met lucht wijzigt het de chemische structuur en bevordert het de hechting van materialen.
Superlijm reageert direct met lucht en lijm
b) Chemische samenstelling van de lijm
De chemische stof die verantwoordelijk is voor de klevende werking in lijmen op waterbasis, wordt polyvinylacetaat genoemd, dat de volgende chemische structuur heeft:
Structuurformule van polyvinylacetaat
In lijmen op basis van verschillende oplosmiddelen zijn er verschillende soorten stoffen die de hechtende functie vervullen, zoals:
Acryl
Structuurformule van acryl
Polycarbonaat
Structuurformule van polycarbonaat
Polystyreen
Structuurformule van polystyreen
Polychloropreen
Structuurformule van polychloropreen
Ten slotte zijn lijmen die reageren met lucht meestal samengesteld uit de chemische component cyanoacrylaat.
Structuurformule van cyanoacrylaat
c) Hoe lijm van melk te maken?
Melk heeft een eiwit genaamd caseïne dat in water oplosbaar is vanwege de interactie met calcium. Wanneer melk echter een zuur ontvangt (zoals azijnzuur - azijn), verliest het calcium en slaat het neer (gaat naar de bodem) in de container waar de melk was.
Wanneer we natriumbicarbonaat met caseïne mengen, wordt er een zout gevormd met natrium dat de kleefkracht van het materiaal maakt.
Hier is een eenvoudig recept voor het maken van lijm van melk:
1) Materialen:
Fornuis
Pan
Oogsten
500 ml magere melk
60 ml azijn
OPMERKING: Als je geen azijn hebt, kun je deze vervangen door dezelfde hoeveelheid natuurlijk citroensap.
1 eetlepel zuiveringszout
Een filtreerpapier
Kunststof trechter om het filterpapier te positioneren
70 ml water
OPMERKING:Het filterpapier en de trechter kunnen worden vervangen door een fijne zeef.
2) Procedure:
AANDACHT: Om deze procedure uit te voeren, is het van cruciaal belang dat u om toezicht van een volwassene vraagt.
Doe eerst alle magere melk in de pan en verwarm deze op het fornuis tot hij heet is (met de hulp van een volwassene om brandwonden te voorkomen);
Zet dan het vuur uit en voeg langzaam de azijn toe, onder voortdurend roeren met behulp van een lepel;
Observatie: Raak de pan niet aan om brandwonden te voorkomen. Laat het bij voorkeur door een volwassene doen.
Als je merkt dat er deeg op de bodem van de pan ligt, stop dan met roeren;
Filtreer of zeef de inhoud van de pan met filtreerpapier of zeef boven een bak om alle vloeistof die boven de vaste massa caseïne zit te verwijderen;
Breng vaste massa over naar een andere container;
Los de inhoud van een eetlepel zuiveringszout op in 70 ml water;
Voeg ten slotte het mengsel van water en bicarbonaat toe aan het caseïnedeeg, onder voortdurend roeren;
De lijm is klaar.
Goede ervaring!
Door mij Diogo Lopes Dias