saus baarden is een populaire uitdrukking van de Portugese taal. De volledige uitdrukking is "de baard weken" of "de baarden weken" en betekent dat de persoon in kwestie geduldig, alert en voorzichtig moet zijn.
De uitdrukking kan ook worden gebruikt om iemand te kwalificeren die stil, vredig, in een staat van rust is: "Zweet de baarden en laten we aan het werk gaan!"
uitdrukkingsbron
In de oudheid en de middeleeuwen was de baard een symbool van eer en macht. Als de baard van de een door een ander werd afgesneden, was dat een grote vernedering. Dit idee is tot op de dag van vandaag gekomen in de uitdrukking "de baarden laten weken", wat betekent op je hoede zijn, aan de veilige kant zijn. Omdat baarden in die tijd zo belangrijk waren, zou het weken ervan een manier zijn om je eer te beschermen.
Er is een Spaans spreekwoord dat zegt: "Als je de baard van je buurman in brand ziet vliegen, laat de jouwe dan weken", wat aangeeft dat we allemaal moeten leren van de ervaringen van anderen.
Dit spreekwoord wijst op een tweede theorie die de oorsprong van de uitdrukking "de baarden laten weken" verklaart. Volgens sommige geleerden is deze uitdrukking afgeleid van het hoogtepunt van de armoede in het oude Brazilië, toen: de landelijke huizen waren dicht bij elkaar en bedekt met een soort gras genaamd "bargas", net als de rieten. In deze huizen waren houtkachels en er sprongen vaak vonken uit in de schoorstenen. Soms ontstaken deze vonken het dak van het huis. Hierdoor ontstond de gewoonte van de buurman van het huis dat in brand stond om zijn eigen dak nat te maken en zo te voorkomen dat de vlammen zijn huis binnendringen. Toen kwam de uitdrukking: "Zet de sausrepen dat het huis van de buren in brand staat!" Hoe te slagen? na verloop van tijd veranderde de uitdrukking en veranderde: "Laat de baarden weken omdat die van de buurman is brandend".
Worsten - blog
Barbas de Sauce is een blog gemaakt en beheerd door Jamerson Miléski, die zich voornamelijk bezighoudt met thema's politici, sommigen van hen verwant aan Sinop, een gemeente in de staat Mato Grosso, waar de auteur woont van de weblog.
Jus Baarden - Carlos Lessa
Barbas de Sauce was de titel van een artikel van Carlos Lessa, gepubliceerd in Valor Econômico. Carlos Lessa is emeritus hoogleraar Braziliaanse economie en voormalig decaan van de UFRJ. In dit artikel van november 2011 vertelt Carlos Lessa over de politieke en economische interactie tussen Brazilië en China.
