Transparante PVC-plasticfolie is een van de meest praktische en hygiënische manieren om voedsel te beschermen: het zorgt ervoor dat het zijn fysieke en chemische eigenschappen behoudt. Zo zal uw fruit, eenmaal omwikkeld met de folie, niet verontreinigd worden met koelkastgeuren en zal het er ook niet verschrompeld uitzien.
Wat zou het werkingsprincipe van plastic folie zijn en op welke wetenschappelijke wet is het gebaseerd?
Een van de voordelen van de transparante keukenfolie, zoals het in de volksmond wordt genoemd, is dat het aan zichzelf hecht, waardoor het mogelijk is om voedsel individueel te verpakken. De verklaring voor deze superkleverige eigenschap komt van elektrostatica.
Wanneer u het filmrolletje eruit trekt, zoals weergegeven in onderstaande afbeelding, dient u er een lading elektriciteit aan toe.
Niet stoppen nu... Er is meer na de reclame ;)
Eenmaal uitgerekt, heeft deze film een elektrische lading, waardoor hij aan elk ontladen materiaal kan hechten.
Doe een test om het te bewijzen! Als je twijfelt aan deze statische elektriciteit, doe dan het volgende: Pak een stukje folie en laat het even los. Bij gebruik zul je merken dat er geen elektrische lading meer in zijn lengte zit en daarom aan niets anders blijft kleven.
Door Liria Alves
Afgestudeerd in scheikunde
Brazilië School Team
Chemie Curiositeiten - Chemie - Brazilië School
Wil je naar deze tekst verwijzen in een school- of academisch werk? Kijken:
SOUZA, Liria Alves de. "Werkprincipe van plastic folie"; Brazilië School. Beschikbaar in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principio-funcionamento-filme-plastico.htm. Betreden op 28 juni 2021.
