O Bisfenol A of BPA (2,2-bis(4-hydroxyfenyl)propaan, ook wel genoemd p-isopropyleendifenol) is een organische verbinding gevormd door de vereniging van twee fenolgroepen met een aceton (vandaar het gebruik van de letter "A" aan het einde van de naam). Het heeft een molecuulformule gelijk aan C15H16O2 en smeltpunt tussen 152 en 158°C.
Structuurformule van bisfenol A of BPA
Deze stof wordt over het algemeen gebruikt bij condensatiepolymerisatiereacties met fosgeen (COCl2) om het polymeer te vormen polycarbonaat (PC), een transparant materiaal vergelijkbaar met glas, maar zeer goed bestand tegen schokken.
Reactie om polycarbonaat te verkrijgen
Dit plastic wordt gebruikt bij de vervaardiging van motorhelmvizieren, in transparante hoezen, in vliegtuigruiten, in lenzen van zonnebrillen tot kogelvrij glas, tot cd-houders, tot röntgenapparatuur, tot centrifugebuisjes, tot veiligheidsvensters enz.
Het begon ook te worden gebruikt in veel alledaagse gebruiksvoorwerpen die in contact komen met ons voedsel, zoals babyflessen, babybekers (chuquinhas), in herbruikbare flessen (20 liter) mineraalwater, in voedselcontainers (borden, glazen, kommen), naast andere verpakkingen en gebruiksvoorwerpen.
Bovendien kan bisfenol A (BPA) ook reageren met epichloorhydrine om een a epoxyhars, dat is een thermohardende kunststof die uithardt wanneer deze wordt gemengd met een katalysator. Dit plastic is aanwezig in vernissen die worden gebruikt voor het coaten van metalen voedselverpakkingen.
Bisfenol A-toepassingen in babyflessen, waterflessen en conservenblikken
De toepassingen van deze verbinding werden het doelwit van controverse, omdat studies hebben aangetoond dat het is een hormoonontregelaar, die een vrouwelijke hormoonactiviteit heeft, en hoge doses ervan in het lichaam kunnen zijn geassocieerd met gevallen van kanker, abortussen, zwaarlijvigheid, onvruchtbaarheid, naast veranderingen in het voortplantingssysteem en hormonaal. Geslachtsspecifieke neurologische ontwikkeling, angst, pre-neoplastische veranderingen in de borstklieren en prostaat van de rat, en visuele parameters van het sperma werden ook ontdekt. Zo promootten verschillende landen meer onderzoek naar dit onderwerp.
In maart 2010 verbood Denemarken tijdelijk het gebruik van bisfenol A in producten die in contact komen met voedsel voor kinderen van 0 tot 3 jaar. In juli van datzelfde jaar deed Frankrijk hetzelfde, inclusief import en export van babyflessen met deze verbinding in hun samenstelling.
Datzelfde jaar hield de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) een bijeenkomst met verschillende deskundigen en concludeerde dat in de genoemde producten de niveaus van bisfenol A ze zijn niet zorgwekkend voor de gezondheid van de consument en problemen met toxiciteit, ontwikkeling en reproductie worden alleen in verband gebracht met hoge doses. De onderzoeken waren nog steeds niet overtuigend en er was niets om de aanvaardbare dagelijkse inname van deze stof voor mensen te veranderen.
Voorafgaand aan deze vragen, Anvisa (Nationaal agentschap voor gezondheidstoezicht) vastgesteld in de RDC-resolutie nº.17/2008 dat de maximale limiet van bisfenol A in deze producten was 0,6 mg/kg. Na grondige analyse van de enquêtes en rapporten, Anvisa begreep dat, uit voorzorg, om kinderen van 0 tot 12 maanden oud te beschermen die het bisfenol A-eliminatiesysteem niet door het menselijk lichaam hebben. ontwikkeld als bij volwassenen, was het het beste om het gebruik van bisfenol A in babyflessen en andere producten voor zuigelingen te verbieden, ongeacht of deze in Brazilië of geïmporteerd. Dit verbod staat in de resolutie the RDC 56/2012.
Fabrikanten hadden tot december 2011 de tijd om zich aan deze nieuwe wet aan te passen. Hetzelfde werd gedaan door landen als Canada en staten van de Europese Unie.
Zoals vermeld, hebben gezondheidsautoriteiten over de hele wereld echter geconcludeerd dat materialen die BPA bevatten veilig zijn voor het beoogde gebruik, zowel in: toepassingen voor consumptie zoals voor industrieel gebruik in het geval van volwassenen, Bisfenol A is niet verboden om te worden gebruikt als coating voor conservenblikken en flessen van Water.
Maar de risico's van Bisfenol A nemen toe naarmate de dosis van deze stof in ons lichaam toeneemt. Dat is de reden, Het wordt aanbevolen om niet te veel plastic containers van polycarbonaat te gebruiken, geen plastic te gebruiken waarin voedsel wordt bewaard en naar de magnetron of bevroren, omdat ze veel bisfenol A afgeven en het voedsel verontreinigen, naast het vermijden van de consumptie van voedsel en dranken. ingeblikt.
Door Jennifer Fogaça
Afgestudeerd in scheikunde
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/bisfenol-ou-bpa.htm
