D vitamīns ir ļoti svarīga, un tai ir viena no funkcijām: vielmaiņa kalcijs. Tomēr tā priekšrocības pārsniedz to būtību, piemēram, sistēmas darbības uzturēšana Imūnsistēma. Vitamīns D var iegūt, uzņemot dzīvnieku un augu izcelsmes pārtikas produktus, papildus tam, ka tas tiek ražots mūsu ķermenī, āda, iedarbojoties ar ultravioleto starojumu. Viņa invaliditāte ir saistīta ar kaulu problēmām.
Lasiet arī: Vitamīnu nozīme - taukos šķīstoši, hipošķīstoši un pārtikā
Kas ir D vitamīns?
vitamīns no viena termins, kas pieņemts, lai apzīmētu molekulu, kurai ir četri holesterīna gredzeni. Neskatoties uz to, ka to sauc par vitamīnu, tas barības viela Organiskās vielas ir diezgan atšķirīgas no citām šāda veida vielām, jo tās tiek ražotas mūsu ķermenī, nevis tikai mūsu pārtikā. Tāpēc viela var uzskatīt par a hormons.
D vitamīns ir atrodams zem divos veidos bioloģiski līdzvērtīgi:
Ergokalciferols vai D2 vitamīns: tā ir forma, kas sastopama augos un sēnēs. To var panākt ar pārtiku, uzsūcoties tievās zarnas.
Holekalciferols vai D3 vitamīns: ir forma, kas sastopama dzīvnieku avotos. Turklāt tas tiek sintezēts mūsu ādā, pateicoties ultravioletajiem B (UVB) stariem. Šie stari, saskaroties ar keratinocītiem un fibroblastiem, pārveido 7-dehidroholesterolu par D3 vitamīnu, bet vēlāk - par D3 vitamīnu. Kuriozs fakts ir tas, ka melnādainiem cilvēkiem ultravioletajiem stariem iespiešanās ir noteikta, tāpēc tajos var rasties mazāka D vitamīna ražošana.
Abas D vitamīna formas pēc norīšanas vai veidošanās ādā ir neaktīvas un kļūt aktīvam, jāiet cauri divi hidroksilēšanas procesi. Pirmais notiek aknas, un otrais notiek nieres. Tieši šajā pēdējā orgānā tiks veikta aktīvā forma.
Lasiet arī: B kompleksa vitamīni - definīcija, funkcija un saraksts
D vitamīna funkcijas organismā
D vitamīnam ir svarīga loma mūsu ķermeņa pareizā darbībā. Neapšaubāmi, viena no galvenajām funkcijām, kas viņai piešķirta, ir viņas loma kalcija vielmaiņa un kaulu veidošanās. Tomēr D vitamīns ir iesaistīts arī citos fizioloģiskos procesos, un tā trūkums ir saistīts, piemēram, ar cukura diabēts 1. tips, pārtikas alerģija, jaunveidojumi, starp citiem. Svarīgs ir arī D vitamīns mūsu imūnsistēmas modulators.
D vitamīna deficīts
D vitamīna deficīts ir a salīdzinoši izplatīta situācija populācijā un var uzrādīt kā cēloņi: nepietiekama saules iedarbība, malabsorbcijas sindromi, aptaukošanās, pastiprināta ādas pigmentācija un dažu zāļu lietošana.
Jāatzīmē, ka ir daudz diskusiju par to, kas būtu optimālais D vitamīna līmenis organismā. Saskaņā ar publikāciju “Brazīlijas klīniskās patoloģijas / laboratorijas medicīnas biedrības oficiālā pozicionēšana un Brazīlijas Endokrinoloģijas un metabolisma biedrības atzinums ”, veselīgam iedzīvotājam līdz 60 gadu vecumam vēlamā vērtība ir augstāka iekšā 20 ng / ml
D vitamīna deficīts ir saistīts ar a samazināta kalcija uzsūkšanās, izraisot kaulu mineralizācijas samazināšanos. Tas var izraisīt rahītu bērniem un osteomalāciju pusaudžiem un pieaugušajiem. O rahīts var izraisīt mazu augumu, samazinātu augšanu un skeleta deformācijas. osteomalācijasavukārt var būt bez simptomiem, bet var izraisīt arī kaulu sāpes un muskuļu vājumu.
Saskaņā ar Brazīlijas Endokrinoloģijas un metabolisma biedrības datiem vispārināts D vitamīna papildinājums nav norādīts. Arī pēc sabiedrības domām, ieguvumi no ārstēšanas ar šo vitamīnu ir vairāk redzami populācijas, kurām ir risks saslimt ar invaliditāti, piemēram, vecāka gadagājuma cilvēki un cilvēki ar malabsorbcijas sindromiem zarnu.
Jāatzīmē, ka, pārsniedzot D vitamīna daudzumu var izraisīt intoksikāciju. Tādējādi, lietojot papildinājumu, ir svarīgi ievērot medicīniskos ieteikumus, turklāt ir svarīgi, lai pašārstēšanās nekad nenotiktu. Viena no šī vitamīna pārmērīgas lietošanas sekām ir hiperkalciēmija, kas ir kalcija līmeņa paaugstināšanās asinis atbildīgs par, piemēram, nieru funkcijas zuduma izraisīšanu.
Lasīt vairāk:Kalcija nozīme organismā, īpaši kaulu un zobu attīstībā
D vitamīna avoti
D vitamīnu var iegūt, izmantojot pārtikas un ādas sintēze. Pārtika veido tikai nelielu daļu no kopējā D vitamīna daudzuma mūsu ķermenī, un lielu daļu no tā sintezē āda. Tiek lēsts, ka praktiski 90% ķermeņa D vitamīna iegūst ādas sintēzes ceļā.
Tāpēc mums ir jānovieto saulē, lai nodrošinātu lielāku D vitamīna ražošanu. Tomēr ir jāievēro piesardzība, izvairoties, piemēram, no iedarbības laikā no pulksten 10:00 līdz 16:00. Ieteikums ir saules iedarbība vismaz 20 minūtes dienā, agri no rīta vai vēlā pēcpusdienā.
Attiecībā uz pārtikas avotiem mēs varam minēt pārtikas produktus, kas bagāti ar D vitamīnu: o mencu aknu eļļa, sardīnes, lasis, liellopa aknas un olu dzeltenumi. Ir svarīgi norādīt, ka, lai arī diēta nav labākais veids, kā iegūt D vitamīnu, tomēr tā ir liela nozīme tiem cilvēkiem, kuri dzīvo mērenā klimatā, un gados vecākiem cilvēkiem piemērs.
Autore Vanesa Sardinha dos Santos
Bioloģijas skolotājs
