Kas ir etanols?

Etanols vai etilspirts ir alkohola saimes organisks savienojums, kura molekulārā formula ir CH₃ - CH₂ - OH (tāds pats kā C.₂H₆O).

Bezkrāsains šķidrums etanols viegli izšķīst ūdenī, jo tā ir polāra molekula. Tam ir ļoti savdabīga smarža, un tā viršanas temperatūra tiek sasniegta 78 ° C temperatūrā, savukārt kušanas temperatūra tiek sasniegta -114 ° C.

Brazīlija ir otra lielākā etanola ražotāja pasaulē, tieši aiz Amerikas Savienotajām Valstīm (ASV). Abas kopā ir atbildīgas par 70% šī savienojuma ražošanas.

strukturālā formula

Etanolu veido divi oglekļa atomi, kas saistīti ar pieciem ūdeņraža atomiem. Papildus tiem tam ir skābekļa atoms, kas saistīts ar ūdeņraža atomu, tā saukto hidroksilu (OH).
Tā ogleklis veido tikai atsevišķas saites, tāpēc tas ir piesātināts.

Ražošana

Brazīlijā galvenā izejviela ir cukurniedres. Papildus cukurniedrēm etanolu var iegūt, fermentējot cukurus, kas satur cukurbietes, rīcineļļas, kukurūzu, soju.

Pēc cukurniedru novākšanas un mazgāšanas, lai noņemtu piemaisījumus, ražošana notiek šādi:

1. sasmalcinot, pēc kura parādās bagass.
2. Koncentrācija un kristalizācija, pēc kura iegūst tumšo cukuru un melasi.
3. Fermentācija melases, iegūstot fermentētu vīnu.
4. Destilācija fermentēta vīna, no kura iegūst etanolu.

Priekšrocības un trūkumi

Starp etanola priekšrocībām varam minēt faktu, ka tas nepiesārņo tāpat kā benzīns. Tas ir tāpēc, ka etanols nerada sēra dioksīdu (SO₂).

Papildus tam, ka tā ir mazāk piesārņojoša, ir arī fakts, ka tā cena ir zemāka nekā benzīnam. Šie divi iemesli liek izvēlēties degvielu.

Negatīvie ir tādi, ka etanola ražošanai stādīšanai ir vajadzīgi lieli zemes gabali. Viena no sekām ir mežu izciršanas radītais kaitējums videi.

Vēl viens efekts ir izsalkums, jo lielu daļu zemes, ko varētu izmantot pārtikas produktu audzēšanai, kas apmierinātu cilvēku izsalkumu, izmanto etanola izejvielu stādīšanai.

īpašības

• viegli uzliesmojošs
• Toksisks
• Šķīst ūdenī
• neitrāls pH
• polārā molekula
• viršanas temperatūra 78 ° C
• Kušanas temperatūra -114 ° C

lietojumprogrammas

Brazīlijā lielāko daļu etanola izmanto kā degvielu, bet arī kā izejvielu krāsām un šķīdinātājiem.

Ir arī ūdeņains etanols, kas ir 5% ūdens. To lieto pārtikas un dzērienu, tīrīšanas līdzekļu, zāļu, smaržu un degvielas ražošanā.

Lasiet arī:

• spirti
• Alkohola raksturojums
• Metanols
• Biodegviela
• Aizliegums