Marīlija Maķedo, kura aizraujas ar Ziemassvētkiem, ar lielu rūpību ir sagatavojusi vieglas un garšīgas receptes, ko izmantot Ziemassvētku svinībās.
Līdzi paņēmām virkni publikāciju Ziemassvētku receptes lai palielinātu iesācēju, pamatēdienu un desertu iespējas, izmantojot klasiskākus un mazāk acīmredzamus preparātus, tādējādi dažādojot vakariņas Ziemassvētki.
Šajā amatā mēs atvedām parmas šķiņķa ar meloni recepte Kā iesākuma ieteikums, nedaudz neparasts lielākajai daļai vakariņu.
Parmas šķiņķa bruschetta recepte ar meloni
Sastāvdaļas
1 liela bagete ar itāļu vai franču maizi
250g parmas šķiņķa
2 melones šķēles
1 violets sīpols
Eļļa
Melnie pipari pēc garšas
sāls pēc garšas
Rukolas lapas rotā
Lasiet arī: Ziemassvētku recepte: saldo kartupeļu galette
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)
Sagatavošanas režīms:
Maizi sagriež vidējās šķēlēs un apslaka ar eļļu. Meloni un sarkano sīpolu sagriež plānās šķēlēs. Sāciet ar melones šķēlīšu uzlikšanu uz maizītēm, tad pievienojiet šķiņķi un visbeidzot sarkano sīpolu. Pēc garšas pārkaisa sāli un piparus. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 160 ° temperatūrā apmēram 15 minūtes. Dekorē ar rukolas lapām.
Pagatavo apmēram 10 mazas brusketes.
Autore Marija Makedo
Marília Macedo ir ieguvusi sabiedrisko attiecību grādu Goiás federālajā universitātē un gastronomiju Faculdade Cambury. Viņa divus gadus strādāja pasākuma zonā, un 2016. gadā viņa apvienoja savu darbu ar aizraušanos ar ēdiena gatavošanu, uzsākot gastronomisko konsultāciju pakalpojumu un gatavojot vēlās brokastis pasākumiem. Pašlaik viņa ir maizes un konditorejas izstrādājumu pētniece un izstrādā savas receptes.