Brazīlijas dienvidaustrumu reģions ietver Minas Gerais, Sanpaulu, Riodežaneiro un Espírito Santo štatus. Tas rada lielu kultūru daudzveidību ar pamatiedzīvotāju, Āfrikas, Eiropas un Āzijas izcelsmes izpausmēm.
Reģiona kultūras izpausmes notiek, izmantojot šādus elementus:
Kongada - šī populārā baleta klātbūtne ir atzīmēta koloniālajā Brazīlijā, un tā notiek no Kearas līdz Rio Grande do Sul. Konggadā ir divas melno grupas, kas cīnās. Tā ir Labā cīņa pret Ļaunumu. Labo pārstāv kristieši, ļaunums ir mauru grupa. Labais nēsā zilas drēbes, bet ļaunais - sarkanu. Notiek kautiņi, vēstniecības, dziedājumi, un kristieši vienmēr piekauj kristītos maurus. Un visi kopā viņi svin slavēšanu San Benedito, melno patronu visā Brazīlijā. Dziedātājus pavada vijoles, canzá (reco-reco), kastes, bungas.
konggada
Fandango - pilsētās Sanpaulu piekrastē tas ir ļoti populārs. Fandango tiek bungots ar atzīmētiem pakāpieniem, ar kāju pieskārieniem, tas tiek dejots līdz pusnaktij. Pēc tam mierīgāki valša fandangos dejo.
Batuque - Āfrikas izcelsmes deja, no gājiena rituāla. Tā ir ļoti populāra ballīte Sanpaulu iekšpilsētās, Divino Espírito Santo svētkos vai jūnija svētkos. Batuque dejo terreiro vai publiskā laukumā. Vīriešu rinda atrodas 15 metru attālumā no sievietēm, kad sākas deja, vīrieši tuvojas sievietēm un trīs reizes pieskaras vēderam partnerim.
Samba de Lenço - ir Āfrikas izcelsmes deja, tā ir samba pilsētās (salon samba), un laukos ir trīs modalitātes: samba de roda, samba de campineiro un samba de hanchief.
Carnaval - pasaules slavenākais pasākums Rio piesaista Brazīlijas un ārvalstu tūristus apmeklēt sambas skolu parādes. Šis notikums ir izcelts arī Sanpaulu štatā.
Sambas skolu parāde karnevālā
Vecu cilvēku deja - deja parādās Divino Espírito Santo svētku laikā. Tas joprojām pastāv Riodežaneiro piekrastē, Parati un Angra dos Reis. Un arī Sanpaulu pilsētās Kunhā un Sanluisa do Paraitingā.
Festa de Iemanjá - Iemanjá ir prestižākā sieviešu vienība Candomblé, Umbanda un Macumba. Jemanjas pielūgšana notiek naktī no 31. decembra uz 1. janvāri. Tajā dienā bhaktas pateiks savu cieņu. Nākot nakts, tūkstošiem uzticīgo dodas uz pludmali, un visi svin Jūras karalieni, jūras ceļojumu aizstāvi un visu oriksu māti. Cilvēki nes dāvanas, ziedus, ēdienus un dzērienus.
Folia de Reis jeb Reisado - uzjautrinājums Folia de Reis, kas notiek Ziemassvētku laikā no 24. decembra līdz 6. janvārim, ir Svētajiem Ķēniņiem veltītā diena. Foliju veidošanās atšķiras atkarībā no vietas, taču vienmēr ir meistars, galvenais vadītājs, kurš ir atbildīgs par dziedāšanu un grupas vispārēju koordināciju. Viņa palīgs ir brigadieris, kurš vāc ziedojumus un vajadzības gadījumā aizstāj viņu. Dažas uzdzīves atnes vēstnieka figūru, kurš lūdz atļauju iekļūt mājās, izsludina pareģojumus un atceras praviešu rakstītos vārdus par Kristus dzimšanu. Ir instrumentālisti un dziedātāji, un daži atved karaļus, pārstāvot trīs gudros.
Sangonšalo deja - meitenes ģērbjas baltā, rozā vai zilā krāsā. Katrā papildinājumā ir koka priekšgals, kas dekorēts ar salveti kleitas krāsā. Noteiktās vietās vientuļš vīrietis piedalās dejā un komandē funkciju, tērpies baltā krāsā, kurš spēlē Sangonšalo.
Kayapó - balets, kuru iespaido pamatiedzīvotāji. Parādās vairākos Brazīlijas štatos ar variācijām: Sanpaulu, Riodežaneiro, Minas Gerais.
Ticumbi - ir Congada Espirito Santo versija. Tas ir atrodams tikai Espírito Santo štatā, tā ir dramatiska karotāju deja. To praktizē melnādainie, kas ģērbjas baltā krāsā, valkā garus halātus, kas dekorēti ar krāsainām lentēm.
Dienvidaustrumu virtuve ir ļoti daudzveidīga, un to spēcīgi ietekmē indiāņi, vergi un dažādi Eiropas un Āzijas imigranti. Starp tipiskajiem ēdieniem izceļas capixaba moqueca, kas izgatavots ar annatto tinktūru (ES); siera maize, tropeiro pupiņas, cūkgaļa, kas pasniegta ar kāpostiem, okru, kukurūzu vai manioku (MG); feijoada, cepta maniava, mencu kūka, malta gaļa (RJ); Sanpaulu vērsts, Sanpaulu kuskuss, farofa, pica (SP).
Moqueca Capixaba
Autori Vāgners de Kerkeira un Fransisko
Beidzis ģeogrāfiju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/aspectos-culturais-regiao-sudeste.htm