Makaronu izstrādājumi, kas ir viens no daudzpusīgākajiem un iecienītākajiem ēdieniem pasaulē, bieži vien ir radušies saistīts ar Ķīnu, kur, domājams, tas tika izgudrots Haņu dinastijas laikā, ap gadsimtu III a. W. Tomēr nūdeles ieguva globālu popularitāti, izmantojot zīda ceļus, sasniedzot dažādas kultūrām.
Skatīt arī: Mašīnu laikmeta beigas? lielveikali pārdomā pašapkalpošanos
redzēt vairāk
Vai katru dienu ēst salātus ir laba ideja jūsu veselībai?
Ja dodies uz tirgu un redzi šādus sīpolus, NEPĒRKI!
Tikmēr Itālijā, valstī, kas vislabāk pazīstama ar savām makaronu šķirnēm, makaroni ir kļuvuši par a gastronomijas pamatdaļa, radot tādus simboliskus ēdienus kā Boloņas spageti un lazanja. Japānā udon un soba nūdeles izceļas, savukārt Indijā makaronu izmantošana ir acīmredzama tādos ēdienos kā biryani.
Bet vai zinājāt, ka ir vienkāršs un praktisks veids, kā izmērīt pareizo makaronu daudzumu katrai ēdienreizei, neizmantojot svarus vai īpašu mērītāju? Nu, pasaulē pazīstamākie pavāri izmanto trauku, kas, iespējams, ir mājās: plastmasas pudeli.
Citiem vārdiem sakot, vienkārša pudele ledusskapis vai ūdens var būt risinājums, lai izvairītos no makaronu izšķērdēšanas vai iztrūkšanas, pasniedzot. Vai vēlaties uzzināt, kā darbojas šis ģeniālais triks? Tāpēc skatiet tālāk sniegtos detalizētos norādījumus un virtuves profesionāļu padomus:
Kā lietot pudeli makaronu mērīšanai?
Lai izmantotu pudeli kā makaronu mērītāju, jums būs nepieciešama tukša, tīra plastmasas pudele un garie sausie makaroni, piemēram, spageti vai fettuccine. Noslēpums ir pudeles kaklā, kas ir ideāls izmērs, lai izmērītu atsevišķu makaronu porciju.
- Nogrieziet pudeles kaklu ar šķērēm vai nazi, izmetot pārējo pudeli. Jums būs nepieciešama tikai augšējā daļa, kur atrodas vāks.
- Ievietojiet sausos makaronus pudeles kaklā, līdz tie cieši pieguļ. Tas ir makaronu daudzums vienam cilvēkam. Ja gatavojat vairāk cilvēku, vienkārši atkārtojiet procesu un reiziniet ar cilvēku skaitu. Piemēram, ja gatavojat četriem cilvēkiem, jums vajadzēs četras pilnas burkas ar makaroniem.
- Ja vēlaties pielāgot daudzumu atkarībā no apetītes vai piedevām, varat pievienot nedaudz vairāk vai nedaudz mazāk makaronu uz kakla.
Citi makaronu mērīšanas veidi bez skalas
Ja pie rokas nav plastmasas pudeles, neuztraucieties. Ir arī citi veidi, kā mērīt makaronus bez svariem, izmantojot priekšmetus, kuriem vajadzētu būt arī mājās. Skatiet dažus no tiem:
- Lai izmērītu spageti, varat izmantot pudeles vāciņu. Vāka diametrs atbilst aptuveni 100 gramiem spageti, kas ir ļoti dāsna porcija vienam cilvēkam.
- Lai mērītu īsus makaronus, piemēram, fusilli vai penne, varat izmantot tases ūdens. Pilna tase neapstrādātu makaronu ir aptuveni 40 grami, kas ir mērena porcija vienam cilvēkam.
Kāpēc mērīšana ir svarīga?
Makaronu mērīšana ir svarīga vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tāpēc, ka tas palīdz izvairīties no pārtikas izšķērdēšanas, kas ir vides un sociāla problēma. Otrkārt, tāpēc, ka tas palīdz kontrolēt porcijas un uzturēt veselīgu uzturu. ēdiens līdzsvarots, bez pārspīlējumiem vai trūkumiem. Un, visbeidzot, tāpēc, ka tas palīdz labāk plānot maltītes un saskaņot sastāvdaļas un garšas.
Satura aģentūra, kas radās 2017. gadā, koncentrējoties uz rakstīšanu un stratēģijām, un to veido žurnālisti un mārketinga vadītāji. Brazīlijā un pasaulē jau tiek apkalpoti vairāk nekā 60 uzņēmumi.