Mēs esam atgriezušies pie pusdienu rutīnas! Mācību gada sākumam es jums atvedu recepti, kas ir savvaļas kartīte saldētavā - siera maizes recepte. Viņu ir praktiski pagatavot, tie ir garšīgi, un jūs vienmēr varat tos iegādāties Saldētava sacerēt uzkodu.
Ir divi veidi, kā tos uzglabāt saldētavā: neapstrādāti un cepti. Ja jūs iesaldē mīkluneapstrādāts, vēl sasalušās maizītes var aizvest uz krāsni. Tādā gadījumā pirms sasaldēšanas tie ir jāmodelē. Ja gatavojaties gatavot bumbiņas, ielieciet tos uz cepešpannas, nepieskaroties viens otram, un nogādājiet tos saldētavā. Kad tie ir sasaluši, vienkārši ievietojiet tos plastmasas saldētavas maisiņā.
Ja izvēlaties sasaldē tos jau izceptus, pirms nogādājat tos saldētavā, pagaidiet, līdz tie labi atdziest. Lai atkausētu maizītes, vienkārši atstājiet tās iepriekšējā vakarā (vismaz 6 stundas) ledusskapī vai nogādājiet vēl sasaldētas uz cepeškrāsni.
Jūs varat veidot mīklu ar savām rokām vai izmantot formas silikona veidnes. Ja izvēlaties veidnes, jums tās jācep un jāatloka, kamēr tās vēl ir karstas. redzēt dažus ieteikumi kombinācijām un prezentācijas.
Lasiet arī: Vistas smalkmaizītes recepte un kombinācijas
Siera maizes recepte
(Ieteicamais vecums: no 1 gada)
* Lai recepti lejupielādētu PDF formātā, Noklikšķiniet šeit.
Sastāvdaļas
4 glāzes rīvēta puscieta siera
4 glāzes miltu (saldai lietošanai)
300 ml piena
50 ml eļļas
2 olas
sāls pēc garšas
Sagatavošanas režīms
Vāra pienu ar eļļu. Ielieciet pulveri bļodā un blanšējiet to ar pienu un eļļu. Visu sajauciet ar karoti. Tiklīdz jūs varat izturēt temperatūru, samaisiet to ar savām rokām. Pēc kārtīgas sajaukšanas un mīkla joprojām ir silta, pievienojiet rīvētu sieru. Kad mīkla ir auksta, pievienojiet olas, apstrādājiet to un ievietojiet ledusskapī apmēram 30 minūtes. Eļļojiet rokas ar eļļu, noformējiet maizes un cepiet tās līdz zeltainai krāsai.
Komentāri
- 250 ml glāze.
- Sieru var aizstāt ar savu. Izvēlieties sausākus sierus, lai saglabātu mīklas tekstūru un izveidotu bumbiņas.
- Siera maizes var sasaldēt neapstrādātas vai ceptas.
- Recepte dod vidēji 50 vidēja lieluma maizes.
* Ieņēmumus novērtēja 
kombinācijas
1. variants
- Siera maize
- Jabuticaba
- Saputots piens ar mājās gatavotu zemeņu ievārījumu un nedaudz cukura
2. variants
- Siera maize
- Apple
- Saputots piens ar banānu
3. variants
- Siera maize
- Persiks
- Piens ar kakao un medu
4. variants
- Siera maize
- Banāns
- Damaskā
- piens ar medu
5. variants
- Siera maize
- zemenes
- Vīnogu
Piekļūstiet arī: Kā novērst banānu vitamīna brūnināšanu?
6. variants
- Siera maize
- Mandarīns
- Saputots piens ar banānu
Autore Karolīna Godinju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-de-pao-de-queijo-e-combinacoes.htm
