Brazīlieši mīl šokolādi, vai ne? Šī iemesla dēļ brigadeiro ir viens no populārākajiem ēdieniem visā valstī. Tomēr šeit tiek mīlētas ne tikai nacionālās receptes. Patiesībā daži saldie gardumi nāk tieši no amerikāņu virtuves un ir diezgan vienkārši pagatavojami. Vai vēlaties izmēģināt kādu no šīm amerikāņu receptēm? Skatīt zemāk kā pagatavot mājās gatavotu brauniju garšīgi.
Lasīt vairāk: Atklājiet labāko vegānu šokolādes putu recepti
redzēt vairāk
Mājas načo un piedevu recepte vakara salidojumam…
Atklājiet labākās cepumu receptes, kuras varat izbaudīt
Sastāvdaļas
Tā kā tā ir ļoti vienkārša recepte, jums būs nepieciešami daži priekšmeti. Tomēr neaizmirstiet ieguldīt kvalitatīvos produktos. Tādā veidā jūs iegūsit desertu, kas ir daudz garšīgāks un līdzīgs oriģinālam.
- 2 tases cukura tējas;
- 3 tases šokolādes tējas;
- 2,5 glāzes kviešu miltu tējas;
- 190 g sviesta;
- 5 olas.
Sagatavošanas metode
Ar priekšmetiem rokās nāca deserta gatavošanas daļa. Vispirms bļodā būs jāieliek olas un cukurs un labi jāsamaisa. Tad, lai jūsu ēdiens nebūtu pārāk taukains, sadaliet sviestu trīs vienādās daļās un izkausējiet to ugunī vai mikroviļņu krāsnī.
Kad tas ir izkusis, iemet to olu maisījumā un uzreiz pēc tam ielieciet kviešu miltus. Pēc tam var pievienot šokolādes pulveri un vēlreiz samaisīt. Kad mīkla būs ļoti viendabīga, būs laiks to likt ietaukotā cepamtraukā.
Lietojot līdz 180°C uzkarsētā cepeškrāsnī, braunijai vajadzētu pagatavot apmēram 30 minūtes. Tomēr ir svarīgi veikt zobu bakstāmo testus ik pēc 10 minūtēm. Kad puse no tā iznāk tīra, bet otra ar mīklu, tā ir zīme, ka brauniju tagad var izņemt no krāsns.
Visbeidzot, varat ļaut tai atdzist uz letes, taču tas prasīs zināmu pacietību. Tādēļ, ja vēlaties un nedaudz steidzaties, varat to ievietot ledusskapī vai pat saldētavā.