Pudiņš ir garšīgs deserts, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem, taču, lai pagatavotu sīrupu pareizajā veidā, ir vajadzīgas dažas sastāvdaļas, piemēram, iebiezināts piens, piens, cukurs un ļoti smalka sagatavošana.
Tomēr vai zinājāt, ka ir iespējams pagatavot pudiņu tikai no divām sastāvdaļām? Ja jūsu mājā ir želatīns un piena pulveris, ar to pietiek. Vēlaties uzzināt, kā to sagatavot 2 sastāvdaļu pudiņa recepte? Sekojiet tekstam.
redzēt vairāk
Darbinieks aizliedz bērniem gulēt, kad viņi ierodas bērnudārzā
8 pazīmes, kas liecina, ka tavā…
Redzēt vairāk: Izmantojiet želatīnu, lai pagatavotu gardu pudiņu; zināt kā
pudiņa vēsture
Pirmkārt, nav skaidra stāsta par pudiņa izgudrošanu, ir zināms, ka to, iespējams, radījis kāds portugāļu abats. Interesantākais bija tas, ka viņam bija šī slepenā recepte, un viņš to neatklāja cilvēkiem. Ar lielajiem panākumiem viņš izveidoja konkursu, lai noskaidrotu, kurš varētu pagatavot viņam līdzīgu konfekti.
Nevienam tā arī neizdevās, taču viņiem jau bija priekšstats par to, kas ir konfektē. Tāpēc viņi sāka testēt, kā to sasniegt. Recepte gan tika atklāta pēc abata nāves, jo tā tika atrasta vienā no viņa piezīmju grāmatiņām.
Pēc receptes izpaušanas tā sāka izplatīties visā pasaulē. Piemēram, Brazīlijā tas nonāca ap 1840. gadu, “O Cozinheiro Imperial”, pirmajā valstī izdotajā pavārgrāmatā, kur bija olu krēma pudiņa recepte.
Divu sastāvdaļu recepte
Lai pagatavotu šo recepti, jums ir nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: želatīns un piena pulveris. Skatiet, kādi ir mērījumi, un soli pa solim sagatavošanu:
Sastāvdaļas
- 3 iepakojumi želejas;
- 3 glāzes piena pulvera;
- 450 ml karsta ūdens;
- 400 ml auksta ūdens.
Sagatavošanas metode
Lai pagatavotu divu sastāvdaļu pudiņu, blenderī sakuļ želatīnu ar karstu ūdeni. Tad lēnām pievieno pienu, aukstu ūdeni un vēl nedaudz sakuļ. Pēc tam iesmērē formu ar eļļu un pārlej ar maisījumu. Liek ledusskapī uz dažām stundām, līdz tas sasniedz ideālo konsistenci, un tad vienkārši izbaudi. Izbaudi!
