Ieradums izņemt sēklas, ēdot augļus, ir ļoti izplatīts. Taču daudzi cilvēki nezina, ka tas ne vienmēr ir jādara, jo sēklām ir arī daudz barības vielu. Tomēr ir jābūt ar mēru un jāzina, kuras bedres var ēst. Tāpēc turpiniet lasīt, lai uzzinātu par sēklu ēšanas priekšrocības un skatiet to augļu sarakstu, kas ir laba izvēle šim nolūkam.
Skatīt arī: Ziniet, cik daudz augļu un dārzeņu jums vajadzētu ēst katru dienu
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Kāpēc ēst sēklas?
Ēdot augļus, cilvēkiem parasti ir ieradums izņemt kauliņus, jo viņi uzskata, ka tos nevajadzētu ēst. Tomēr dažiem augļiem ir sēklas, kuras ne tikai var lietot uzturā, bet arī ir labvēlīgas veselībai. Šajā ziņā ir ļoti grūti, lai sēklā būtu sastāvdaļa, kas faktiski ir toksiska, bet dažos gadījumos tas notiek.
Piemērs tam ir Indijas riekstu sēklas, kuras, grauzdējot, iegūst garšīgu Indijas riekstu, taču pirms grauzdēšanas tās var būt toksiskas un pat nogalināt kādu, ja tās tiek uzņemtas. Turklāt āboliem, ķiršiem, persikiem, aprikozēm un bumbieriem ir sēklas, kas, ja tās tiek patērētas pārmērīgi, var būt indīgas. Tomēr tas ir neparasti, jo sēklas parasti nekaitē.
Ņemot to vērā, sēklas parasti ir dabiskas vermifūgas, tas ir, tās cīnās ar tārpiem organismā un arī sēnītēm. Turklāt tie ir bagāti ar šķiedrvielām, kas ļauj uzlabot zarnu darbību un cīnīties ar aizcietējumiem. Tomēr šķiedru dēļ nav ieteicams pārmērīgi uzņemt sēklas, jo tas var ļoti palēnināt gremošanu un radīt problēmas zarnās.
Augļi ar barojošām sēklām
Zinot sēklu priekšrocības, zemāk ir saraksts ar augļiem, kuru sēklas ir ārkārtīgi labvēlīgas veselībai un kuras var lietot uzturā bez problēmām. Šīs sēklas ir bagātas ar vitamīniem, šķiedrvielām, minerālvielām un antioksidantiem:
- Avokado;
- Melone;
- Pasifloras augļi;
- Arbūzs;
- Tamarinds;
- Apelsīns;
- Citrons;
- Mandarīns;
- Laims;
- Vīnogas;
- papaija;
- Jabuticaba.