tirgus gaļu dārzeņi aug katru gadu, un šodien jau ir iespējams atrast dažus restorānus un ātrās uzkodas, kas piedāvā šo iespēju. Neskatoties uz to, daudziem cilvēkiem joprojām ir grūti iegādāties un pagatavot šāda veida ēdienu. ēdiens. Lai palīdzētu jums to izdarīt, šajā rakstā esam izdalījuši dažus piemērus dārzeņu gaļas veidi un daži padomi, kā tos viegli pagatavot.
Redzēt vairāk: Uzziniet, kā pagatavot coxinha de jackfruit — pārsteidzošu vegānu recepti
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Brazīlijas zīmoli
Ikviens zina, ka Brazīlija ir liels gaļas ražotājs, taču valstij ir arī liela nozīme attiecībā uz augu izcelsmes gaļu.
Tālāk skatiet dažus nacionālo zīmolu piemērus, kas ražo šāda veida produktus:
- Nākotnes burgers;
- Aiz pārtikas produktiem;
- Jaunie miesnieki;
- Gourmet Vegan Burger;
- Pārsteidzošs burgers.
Šie zīmoli piedāvā daudz vairāk nekā tikai augu izcelsmes burgeri. Tā rindās iespējams atrast arī kibē, tīrradņus un augu desiņas.
importētie zīmoli
Papildus šiem zīmoliem ir arī iespēja iegādāties augu izcelsmes gaļu no citu valstu uzņēmumiem. Apskatiet:
- Saldā zeme;
- Beyond Meat;
- Lauka cepetis;
- Quorn;
- Simulēt.
Šie zīmoli, tāpat kā Brazīlijas zīmoli, piedāvā dažādus produktus ar dažādām garšām.
Padomi dārzeņu gaļas pagatavošanai
Tie, kas nav pieraduši gatavot augu izcelsmes gaļu, var saskarties ar zināmām grūtībām, lietojot šo pārtiku. Šeit ir daži padomi, kā uzlabot tā garšu un tekstūru:
- labi mitrina
Viena no lielākajām kļūdām, lietojot uzturā dārzeņu gaļu, ir gabaliņu mitrināšanas trūkums. Lai no tā izvairītos, atcerieties, ka dārzeņu gaļa pirms lietošanas jāuzglabā ūdenī.
- Nebaidieties norūdīt
Arī dārzeņu gaļas garša var būt traucēklis tiem, kas cenšas mainīt savus ieradumus. Tāpēc, lai to sagatavotu, deriet uz savu iecienītāko garšvielu kombināciju.
- Izmēģiniet dažādas receptes
Nepadodies! Galu galā jūs atradīsit recepti, kas iepriecinās jūsu aukslēju un liek aizmirst, ka ēdat augu izcelsmes gaļu.