Nav nekā labāka par salda un sāļa maisījumu, vēl jo vairāk, ja tajā ir pieskāriens mīļotajam ligzdas pienam. Šodienas rakstā mēs sniegsim praktisku un garšīgu recepti ligzdas piena cupcake. Turpiniet lasīt un uzziniet, kā pagatavot šo mutē laistošo kūciņu!
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā izgriezt dulce de leche ligzdu, izmantojot tikai 3 sastāvdaļas
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Kā pagatavot ligzdas piena kūciņu?
Ligzdas piena kēksa pagatavošana aizņem 30 minūtes, un tas dod 10 porcijas. Tā kā tā ir ļoti viegli pagatavojama recepte un tai ir pārsteidzoša garša, tā ir kļuvusi diezgan populāra. Tagad pārbaudiet nepieciešamo aprīkojumu un sastāvdaļas, papildus gatavošanas metodei, lai pagatavotu šo desertu, kas garantē garšu eksploziju:
1. Nepieciešamais aprīkojums
Lai pagatavotu klimpu, būs nepieciešama tikai vidēja bļoda, siets un vidēja izmēra kastrolis.
2. Nepieciešamās sastāvdaļas
Lai pagatavotu recepti, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 3 glāzes kviešu miltu;
- 1 glāze pulverveida Ninho piena;
- 1 glāze cukura;
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera;
- 2 ēdamkarotes pilnas margarīna;
- 3 olas;
- Kanēlis.
3. Sagatavošanas metode
Vispirms izsijā visas sausās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa bļodā. Tad pievieno margarīnu un maisa, līdz visa masa ir viendabīga.
Pēc tam mīklu vajadzēs atdalīt no bļodas centra uz sāniem, vidū izveidojot caurumu. Kad esat izveidojis to, pievienojiet tajā trīs olas. Pēc tam pamazām aizveram caurumu, velkot mīklu no sāniem un attiecīgi pievienojot maisījumam olas. Maisiet, līdz mīkla pilnībā apkauno jūsu rokas. Ja vēlaties, mīklai varat pievienot nedaudz šokolādes skaidiņu, lai cepumiem piešķirtu citu garšu.
Kad mīkla ir ļoti viendabīga, mīklu izrullē vienmērīgi un sagriež kā gnocchi. Un tikmēr pannā uzkarsē eļļu. Griežot mīklu, izveido kēksa formas. Kad eļļa uzkarsusi, iemetiet pelmeņus pannā un apcepiet – svarīgi pievērst uzmanību laikam, jo tie cepas daudz ātrāk nekā citas mīklas. Tiklīdz jūs tos izņemat no pannas, novietojiet tos uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu, lai pelmeņi būtu sausi.
Lai nobeigtu klimpas, var uzkaisīt cukuru, kanēļa pulveri un/vai piena pulveri. Šī apdare padara visu atšķirīgu, piešķirot kēksam neticamu nobeigumu.
Receptes pielāgošana
Fitnesa recepšu cienītājiem ir iespēja pielāgot cupcake sastāvdaļas. Kviešu miltus var aizstāt ar pusotru tasi auzu miltu, var arī granulēto cukuru nomainiet ar 5 ēdamkarotēm brūnā cukura un papildus margarīnu ar sviests.
Vēl viens veselīgāks variants ir arī pelmeņu cepšanas vietā tos cept. Lai to izdarītu, uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C, veidni ieziež ar sviestu un miltiem un ievietojiet klimpas cepeškrāsnī uz aptuveni 25 minūtēm.
Tagad ir pienākusi labākā daļa no visa: baudiet šo fantastisko kūciņu. Ja jums patīk recepte, dalieties tajā ar draugiem un ģimeni, lai arī viņi varētu to izbaudīt.
