Bieži vien mēs vienkārši vēlamies kaut ko ēst. salds un mēs domājam, ka mums nav nepieciešamo sastāvdaļu. Tomēr ir daudz iespēju, ja meklējat maizes saldumu, kāds mums parasti ir mājās. Šodien mēs jums pastāstīsim par japāņu desertu, kas ir vienkārši pagatavojams un ļoti garšīgs: Shibuya medus grauzdiņš.
Lasīt vairāk: Labākās idejas, ko izmantot tostermaizes papildināšanai
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Shibuya Honey Toast izcelsme
Šī ļoti vecā maltīte radās Tokijas rajonā, ko sauc par Shibuya, rosīgu iepirkšanās rajonu. No turienes arī radies nosaukums, kaut kas ļoti vienkāršs, lai cik nešķiet. Shibuya kļuva pazīstama visā pasaulē, bet galvenokārt tādās valstīs kā Taizeme un Singapūra.
Kā pagatavot Shibuya medus grauzdiņus?
Shibuya Honey Toast ir ar medu pārklātu ārpusi, kas ir kraukšķīga ar siltu, mīkstu pildījumu. Uzziniet tagad, kā to izdarīt!
Sastāvdaļas
- 10 līdz 15 cm piena maizes gabala (it kā tā būtu maize);
- 1 ēdamkarote cukura;
- 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta;
- 2 ēdamkarotes iebiezinātā piena;
- 1 sagriezts nogatavojies banāns;
- 3 ēdamkarotes medus;
- 2 karotes vaniļas saldējuma (vai cita pēc izvēles);
- putukrējums un piedevas pēc garšas.
Sagatavošanas metode
- Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC un atstāj ar cepampapīru izklātu cepešpannu rezervētu;
- Paņemiet nelielu bļodiņu, sajauciet izvēlētos augļus ar cukuru un novietojiet malā.
- Izmantojot maizes nazi, sāciet griezt kvadrātu uz leju klaipa vidū, atstājot skaistu apmali uz visām 4 pusēm un apakšā (tās būs jūsu "sienas");
- Tagad paņemiet kvadrātveida maizi, kas sagriezta no iekšpuses un sagriež mazos kumosa lieluma kubiņos;
- Visus maizes gabaliņus (“kastīti” un kubiņus) izklāj uz cepešpannas un visu apsmērē ar kausēta sviesta un medus maisījumu;
Piezīme: Grauzdmaizes kārbas iekšējām sienām izmantojiet tikai sviestu.
- Ievietojiet tos cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes, līdz tie ir kraukšķīgi un zeltaini;
- Pēc tam izņemiet maizes kubiņus un turpiniet cept grauzdiņu kastīti līdz kraukšķīgai, kam vajadzētu aizņemt vēl 10 minūtes;
- Pēc grauzdiņu kastes izņemšanas no cepeškrāsns iekšējās sienas noslaukiet ar iebiezināto pienu.
- Pēc tam ievietojiet maizes gabaliņus atpakaļ grauzdiņu kastītē un aplejiet ar apmēram 2 ēdamkarotēm medus;
- Beigās uzlieciet grauzdiņus ar cukurotiem augļu gabaliņiem un pievienojiet 1 karoti iecienītākās saldējuma garšas un putukrējumu. Dekorē pēc saviem ieskatiem!