Termiņš vielmaiņa (no grieķu valodas vielmaiņas, kas nozīmē pārmaiņas) lieto, lai aprakstītu dažādas organismā notiekošās ķīmiskās reakcijas, kas garantē strukturālās vajadzības un dzīvas būtnes enerģētika. Starp šo ķīmisko reakciju mērķiem mēs varam pieminēt sintēze un biomolekulu sadalīšana, a enerģijas ražošana un barības vielu molekulu pārveidošana makromolekulu prekursoru vienībās.
O vielmaiņa tas nav raksturīgs tikai cilvēkiem un notiek visās dzīvās būtnēs, neatkarīgi no tā, vai tas ir vienšūnas vai daudzšūnu. Reakcijas, kas veido metabolismu, var iedalīt divos galvenajos vielmaiņas procesos: anabolismā un katabolismā.
→ Atšķirība starp anabolismu un katabolismu
Mēs saucam anabolisms vai konstruktīva vielmaiņa ķīmiskās reakcijas, kas saistītas ar biomolekulu sintēze, tas ir, vienkāršas un mazas prekursoru molekulas, ko izmanto jaunu vielu ražošanai, kas nepieciešamas organismam gan tā augšanai, gan uzturēšanai. šīs reakcijas notiek tikai tad, kad šūnai ir pietiekami daudz enerģijas. Viņi ir atbildīgi, piemēram, par makromolekulu veidošanos, kas veido šūnu.
O katabolisms vai oksidatīvā vielmaiņasavukārt visas ķīmiskās reakcijas ir ar pazemojošu raksturu, tas ir, tās reakcijas, kuru mērķis ir sadalīt vai izvērst molekulas. Šajos procesos tiek atbrīvota enerģija, kas nepieciešama dažādu darbību veikšanai. Katabolismā ogļhidrāti, lipīdi un olbaltumvielas, piemēram, tiek sadalīti mazākos, vienkāršākos produktos.
Katabolismu var sīkāk klasificēt aerobā kataboliskā vielmaiņa un anaerobs. Aerobā kataboliskā vielmaiņa ir tāda, kurā notiek reakcijas skābekļa klātbūtnē, kas darbojas kā pēdējais elektronu akceptors elpošanas ķēdē tas apvienojas ar ūdeņradi un veido ūdeni (Uzziniet vairāk: Šūnu elpošana). Anaerobā katabolisma metabolismā reakcijas notiek bez skābekļa.
Pat ja tās ir pretējas reakcijas, anabolisms un katabolisms nodrošina perfektu līdzsvaru mūsu ķermenī, un tāpēc tie ir savstarpēji saistīti. Kamēr katabolisms garantē enerģijas izdalīšanos, anabolisms to izmanto, lai sintezētu biomolekulas.
→ Bāzes vielmaiņas ātrums
Mēs to saucam par bazālo vielmaiņas ātrumu minimālā enerģija, kas vajadzīga, lai ķermenis varētu veikt pamatdarbības miera stāvoklī, kā likt darboties sirdij un nodrošināt elpošanu. Šis rādītājs katram cilvēkam ir atšķirīgs, jo enerģijas patēriņš cita starpā ir atkarīgs no indivīda vecuma, dzimuma un aktivitātes līmeņa.
Autore Ma Vanesa dos Santos
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-metabolismo.htm
