Jūs noteikti esat dzirdējuši šo frāzi, kas runā par "noderīgo savienošanu ar patīkamo", vai ne? Tāpēc dariet to piena pudiņa recepte ir tautas teiciena pielietošana praksē! Uzziniet tagad, kā pagatavot un palielināt savus desertus.
Izlasi arī: Kokosriekstu mandžars ar plūmju sīrupu: uzziniet, kā pagatavot šo gardo desertu!
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Ir diezgan grūti atrast cilvēku, kuram negaršo pudiņš. Saldums uz olu un piena bāzes ir ļoti populārs, tas noteikti ir garantēta klātbūtne daudzās ballītēs un svētkos, īpaši kā deserts. Pašlaik ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot šo gardumu, ar dažādām garšām.
Tāpat ligzdas piens ir sastāvdaļa, kas vietu ieguvusi visdažādākajās receptēs, piemēram, beijinho, putās, kūku un pīrāgu pildījumos u.c. Mūsdienās tirgū ir pieejami vairāki šī piena veidi, tostarp versijas cilvēkiem ar laktozes nepanesamību, tāpēc ikvienam ir pieejamas alternatīvas, ko patērēt.
Tāpēc pudiņa kombinācija ar ligzdas pienu nevar noiet greizi. Šai receptei jums būs jāvelta nedaudz laika, taču rezultāts ir tā vērts. Kopumā tas aizņem apmēram 2 stundas. Kas attiecas uz ražu, tas kalpo līdz 12 porcijām. Jebkurā gadījumā pārbaudiet soli pa solim!
Sastāvdaļu saraksts:
- 3 veselas olas
- 2 dzeltenumi
- ½ tase tējas ar demerara cukuru
- 1 un ½ tase piena pulvera
- 2 tējas tases ūdens
- 2 ēdamkarotes pulverveida ligzdas piena dekorēšanai un apdarei
- Sviests – eļļošanai
Pagatavošanas metode:
- Vispirms ievietojiet blenderī visas sastāvdaļas, izņemot divas ēdamkarotes piena pulvera, kas tiks izmantotas beigās;
- Sakuļ, līdz izveidojas viendabīgs krēms, un pēc tam lej veidnē, vēlams tādās, kam ir centrālais caurums pēc ieeļļošanas ar sviestu;
- Pārklājiet preparātu ar alumīnija foliju un cepiet ūdens peldē 180°C uz pusotru stundu. Kad tas ir pabeigts, izņemiet no cepeškrāsns un pagaidiet, līdz tas atdziest;
- Pēc tam ņemiet pudiņu ledusskapī un pagaidiet apmēram 2 stundas. Drīz pēc atveidošanas paņemiet ligzdas piena pulveri un apkaisiet visu pudiņu. Visbeidzot, pasniedziet!