Daudziem cilvēkiem, kas gatavo vai vēlas iemācīties gatavot, spiediena katls ir viena no visvairāk baidītajām ierīcēm. Tomēr bailes nav par maz, ir svarīgi zināt visu nepieciešamo aprūpi. Ja tas netiek pareizi apstrādāts, tas var eksplodēt un izraisīt nopietnus negadījumus un pat letālus gadījumus. Tātad, iepazīstieties ar trim ļoti svarīgiem padomiem, kas jums jāzina, pirms sākat rīkoties ar spiediena katlu!
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā dažu minūšu laikā pagatavot spiediena katlu brigadeiro
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
3 svarīgi padomi, kā rīkoties ar spiediena katlu
Ir svarīgi, lai uz jūsu katla būtu Inmetro blīvējums
Inmetro zīmogs (Nacionālais metroloģijas, kvalitātes un tehnoloģiju institūts) garantē šī spiediena katla kvalitāti. Zīmogs norāda, ka tas ir ražots saskaņā ar Brazīlijas likumdošanu un ir pārbaudīts saskaņā ar drošības standartiem. Tas viss nodrošina, ka jūsu virtuves trauki neuzsprāgst, ja vien netiek izmantoti nepareizi.
Vadības vārsts ir arī indikators
Vēl viens lielisks padoms, kā neuztraukties par gatavošanu spiediena katlā: vienmēr turiet acis un ausis vaļā. Pēc spiediena palielināšanās vadības vārsts nepārtraukti atbrīvo tvaiku. Tas parasti rada raksturīgus trokšņus, bet tas nav noteikums.
Šis ir laiks, kad jāpievērš uzmanība, ja jūsu vadības vārsts neatlec no tvaika vai neizplūst caur nelielu izplūdes atveri. Tas var nozīmēt, ka vāks ir aizsērējis, un jums ir jāizslēdz plīts, lai novērstu lielāku spiedienu.
Tādā veidā pagaidiet, līdz tvaiks pilnībā izplūst, un noņemiet vadības vārstu, lai to notīrītu un noņemtu aizsērējumu. Pēc tīrīšanas vienkārši uzlieciet katlam vāku, lai turpinātu gatavošanu.
Izlaidiet visu spiedienu no pannas
Kad esat pabeidzis lietošanu, izslēdziet plīti un pagaidiet, līdz tvaiki iztecēs paši. Ļoti bieži tiek novērots, ka cilvēki kaut ko uzliek vārstam, lai tas ātri paceltos un uzreiz izplūstu tvaiks, taču esiet uzmanīgi. Papildus tam, ka plīts ir jātīra vēlāk, vadības vārsts šajā laikā var aizsērēt.
Ja tas notiks, vārsts nevarēs atbrīvot tvaiku, un jūs nevarēsiet atvērt vāku ar drošības slēdzeni, jo iekšpusē joprojām būs tvaiks. Drošības vārsts nelec, jo nav pietiekami daudz spiediena. Tad būs jāgaida ilgāk, lai atvērtu katlu.