Tie pastāv popkorns kas ir pazīstami kā “mikroviļņu popkorns”, kas sastāv no kukurūzas graudiem, cietās eļļas, aromatizētājiem un konservantiem. Tomēr, neskatoties uz neticamo garšu, šāda veida pārtika, ja to lieto pārmērīgi, var kaitēt veselībai, pateicoties tajā esošajām piedevām. Tāpēc šodienas rakstā mēs jums piedāvāsim alternatīvu ēst popkorns veselīgākā veidā.
Lasīt vairāk: Lieliska garša: vai zinājāt, ka varat pagatavot popkorna saldējumu?
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Popkorns mikroviļņu krāsnī
Interesants kuriozs mikroviļņu krāsns vēsturē ir tas, ka tā tika izgudrota galvenokārt popkorna kodolu popuļošanai. Eksperimentu laikā ar magnetronu - ierīci, kas ir atbildīga par mikroviļņu ģenerēšanu, Dr. Persijs Spensers, viens no zinātniekiem atbildīgs par pētījumu, novietoja dažus graudus ierīces tuvumā un atklāja, ka šādā veidā ir iespējams pārsprāgt graudus mikroviļņu krāsns. Tā 1997. gadā šis zinātnieks parakstīja dokumentu, kas viņam garantēja izgudrojuma nosaukumu par mikroviļņu krāsns izmantošanu graudu vārīšanai. Galu galā nav brīnums, ka lielākajai daļai mikroviļņu krāsniņu ir īpaša popkorna poga.
Kā jau minēts iepriekš, mikroviļņu popkorna kodoli nav labākais risinājums patēriņam lielā piedevu daudzuma dēļ. Tomēr tie ir līdzīgi parastajiem graudiem. Tāpēc, tā vietā, lai izmantotu šos mākslīgi aromatizētos kodolus, varat izvēlēties izmantot parastos popkorna kodolus.
Ja mikroviļņu krāsnī ievietosiet stikla bļodu ar dažiem parastajiem graudiem un pievienosiet nelielu daudzumu ūdens, graudi būs karsējot, ūdens paplašināsies un tādējādi ciete tiks izspiesta, līdz beidzot graudi plīsīs, veidojot mūsu dārgo popkorns.
Šī alternatīva ir ne tikai lieliska iespēja aizstāt mākslīgo popkornu, bet arī ideāli piemērota, lai aizstātu popkornu uz plīts virsmas, kura pagatavošanai nepieciešams liels daudzums eļļas.