Lielākajai daļai cilvēku patīk ēst a maize forši, vai ne? Tomēr dienu laikā un uzglabāšanas veidā tas var kļūt ciets, izšķērdēties un pat pelēt. Tāpēc tā ir lieliska ideja zināt kā pareizi sasaldēt maizītes lai tie ilgāk turas un prot atsaldēt, lai ir supergaršīgi.
Lasīt vairāk: Gatavs dažu minūšu laikā: atklājiet labāko tapiokas maizes recepti
redzēt vairāk
5 hipoalerģiskas suņu šķirnes, kas ir ideāli piemērotas alerģiskiem cilvēkiem
Saskaņā ar pētījumu 65% Tinder lietotāju ir iesaistīti
Kāds ir labākais veids, kā sasaldēt maizi?
Parasti visas maizes – gan mājās gatavotas, gan šķēlēs, gan franču – ir jāsadala pa porcijām un jāievieto plastmasas maisiņā, noņemot visu gaisu. Tomēr franču maizei tas nedaudz mainās, jo ideālā gadījumā katru maizi ietīt ar plastmasas plēvi un tikai tad ievietot maisiņā.
Arī viens aspekts, kas mainīsies starp katru maizes veidu, būs tās sasaldēšanas laiks. Piemēram, mājas maizei to var uzglabāt līdz 2 mēnešiem. Sagrieztu maizi var sasaldēt līdz 3 mēnešiem, un franču maize līdz 6 mēnešiem.
Pilngraudu maize sasaldēta saglabājas ilgāk
Visizplatītākā lieta ir tāda, ka maizes, kurās ir veseli vai tumši milti, kā arī receptē minētie graudi, sasaldē ilgāk. Šajā ziņā ir svarīgi pārbaudīt sastāvdaļas un brīdinājumus, jo tas tieši ietekmē saldētās pārtikas derīgumu un izturīgumu.
Kā atsaldēt maizi?
Lai patērētu saldētu maizi, vienkārši atkausējiet to dabiskā veidā istabas temperatūrā. Tomēr, ja vēlaties tos patērēt ātrāk vai nodrošināt kraukšķīgāku garozu, ievietojiet tos iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Tāpēc esiet uzmanīgi, lai tos nesadedzinātu.
Maizi atkausē mikroviļņu krāsnī
Dažreiz mēs varam būt pakļauti spiedienam un mums nav pietiekami daudz laika maizes atkausēšanai dabiskā veidā. Bet tam mums ir vecā labā mikroviļņu krāsns, kas šobrīd var ļoti palīdzēt. Procedūra ir vienkārša, vienkārši izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.
- Vispirms ievietojiet maizi ūdens traukā vai vienkārši labi samitriniet;
- Pēc tam ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz 15 sekundēm un novērojiet tā tekstūru.
Ūdens neļaus maizei izžūt un saglabās tās sākotnējo kraukšķīgumu un garšu. Turklāt jūs varat veikt šo pašu procedūru, izmantojot gaisa frēzi, kas arī būs ļoti garšīga.
