Lai sasniegtu maksimālu sniegumu, mācoties publiskam konkursam, ir svarīgi rūpēties par savu uzturu, tostarp izslēdzot noteiktus pārtikas produkti, kas var pasliktināt atmiņu un ietekmē vispārējo veselību.
Lai gan šiem ēdieniem ir neatvairāmi, tiem parasti ir zema uzturvērtība un daudz kaloriju, radot risku pareizai ķermeņa darbībai. smadzenes ilgtermiņā.
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Ēdieni, kas "pasliktina" atmiņu
Jūs noteikti uzņemat dažus no tiem un nevarat iedomāties!
apstrādāti ogļhidrāti
Šiem pārtikas produktiem, ko bieži gatavo no baltajiem miltiem, ir augsts glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka tie tiek ātri sagremoti un izraisa insulīna pieaugumu asinīs. Šīs svārstības var pasliktināt kognitīvās funkcijas, tostarp atmiņu, negatīvi ietekmējot studentu sniegumu testos un sacensībās.
Zivis ar augstu dzīvsudraba koncentrāciju
Lai gan parasti šie pārtikas produkti tiek uzskatīti par veselīgiem, ir svarīgi uzmanīties no pārmērīga un pastāvīga patēriņa, jo tie var saturēt bīstamu dzīvsudraba daudzumu. Piesārņojums var būt īpaši augsts dažām sugām, piemēram, tunzivīm, zobenzivīm un haizivīm.
Ir zināms, ka dzīvsudrabs ir neirotoksisks, tas ir, viela, kas negatīvi ietekmē nervu sistēmu. Ja to patērē ievērojamos daudzumos, tas var apdraudēt smadzeņu spēju saglabāt informāciju un pasliktināt kognitīvo līdzsvaru.
Taukains ēdiens
Viens no veidiem, kā transtaukskābes ietekmē smadzenes, ir grūtāk iegaumēt un veidot jaunas atmiņas. Šie tauki traucē sinapsēm, kas ir savienojumi starp neironiem, kas ir atbildīgi par informācijas pārraidi, mazinot spēju uzglabāt un izgūt informāciju.
Ņemot to vērā, veselības eksperti iesaka izvairīties no pārtikas produktiem ar augstu transtaukskābju saturu, piemēram, uzkodām, saldumiem, gatavām kūkām, margarīnu, saldējumu un pārstrādātiem pārtikas produktiem.
Mikroviļņu popkorns
Viena no galvenajām problēmām, kas saistītas ar popkorns mikroviļņu krāsnī ir augsts transtauku saturs. Ir zināms, ka šie tauki ir kaitīgi sirds un asinsvadu sistēmai, palielinot tādu slimību risku kā augsts asinsspiediens un sirds problēmas.
Turklāt mikroviļņu popkorns ir piesātināts ar nātriju, konservantiem un ķīmiskām piedevām, kas var negatīvi ietekmēt veselību ilgtermiņā.
