Lietus kūka ir viena no tradicionālākajām receptēm Brazīlijā. Tas ir tāpēc, ka ne tikai ļoti garšīgs ēdiens, bet arī ļoti praktiski to pagatavot. Tomēr jums ir jāzina labākā recepte, lai tā kļūtu vienkārša. Šajā ziņā skatiet šo rakstu, lai iegūtu sīkāku informāciju kā pagatavot lietus kūku ļoti garšīgs.
Lasīt vairāk: Skatiet pasaulē garšīgākā saldējuma pudiņa recepti
redzēt vairāk
Vai sapņojat dzīvot ārzemēs? Atklājiet valstis, kuras mīl visvairāk…
Dārza brīnums: Arruda, brīnumaugs
Uzziniet, kā pagatavot tradicionālo lietus kūku
Ja jums ir apnicis pēcpusdienā vienmēr ēst vienu un to pašu un vēlaties palielināt pusdienu receptes, ir pienācis laiks iemācīties pagatavot tradicionālo lietus kūku. Šis īpaši garšīgais un saldais ēdiens var padarīt jūsu uzkodas aukstās pēcpusdienās mājīgākas un garšīgākas.
Sastāvdaļas
Lai pagatavotu šo recepti, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote (zupa) cepamā pulvera;
- 2 olas;
- 1 litrs eļļas cepšanai;
- 1 glāze cukura;
- 2 un 1/2 glāzes kviešu miltu;
- 1 ēdamkarote (zupa) kanēļa apkaisīšanai;
- 1 glāze (tēja) piena;
- 3 ēdamkarotes cukura apkaisīšanai.
Sagatavošanas metode
Vispirms jāsajauc visas sastāvdaļas, līdz veidojas viendabīga un krēmīga masa. Kamēr jūs sajaucat, varat sākt ar acu uzkarsēšanu lielā pannā. Kad eļļa ir ļoti karsta, ar karotes palīdzību pannā jāievieto neliels daudzums mīklas, līdz tā ir pilnībā izcepusies.
Noslēgumā uz papīra dvieļa jāuzliek apceptie pelmeņi, lai uzsūktos liekā eļļa. Tātad, vienkārši ielieciet cukuru un kanēli uz šķīvja un pievienojiet tam sausos cepumus, līdz tas kļūst salds.
Padomi receptes uzlabošanai
Viens no veidiem, kā nodrošināt, ka lietus kūka ir sausa, ir pievienot mīklai nedaudz kukurūzas cietes. Tāpat tiem, kas vēlas recepti padarīt eksotiskāku, vienkārši pievienojiet nedaudz Indijas karija.
