Lai kā tas būtu itāļu ēdiens, pica praktiski ir kļuvusi par brazīlisku. Ļoti populārs, šai gardajai uzkodai iespējams atrast dažādas masas un garšas. Pat ja tas ir izgatavots amatnieciskā veidā malkas krāsnī vai praktiski mikroviļņu krāsnī, tas ir ļoti populārs ikvienam. Taču retais zina, ka ļoti vienkārši mājas apstākļos ir iespējams pagatavot gardu picu pannā.
Lasīt vairāk: Pilngraudu pannas maize: praktiska, garšīga un veselīga recepte
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Sastāvdaļas
Pannas picu ir ļoti viegli pagatavot, jo īpaši tāpēc, ka tajā ir maz sastāvdaļu un tās pagatavošana prasa maz laika. Tomēr, lai arī tas ir vienkāršs ēdiens, ieguldiet līdzekļus produktu kvalitātē, lai jūsu mīkla un pildījums sanāktu ļoti garšīgs.
- 3 olas;
- 2,5 ēdamkarotes auzu pārslu;
- ½ ēdamkarote ķīmiskā cepamā pulvera;
- 1,5 ēdamkarotes sojas eļļas;
- Rīvēts siers pēc garšas;
- Sāls un garšaugi pēc garšas.
Kā sagatavot savu mīklu?
Ar sastāvdaļām rokās, ir pienācis laiks sagatavot mīklu. Šai daļai nav daudz noslēpumu, vienkārši izpildiet soli pa solim, un jums būs garšīgs ēdiens.
Bļodā sajauc visas sastāvdaļas uzreiz. Tomēr cepamo sodu ielieciet pēdējo. Tikmēr uz plīts ar lielu liesmu liek uzkarsēt ar eļļu ieziestu pannu. Kad redzat, ka ir ļoti karsts, laiks samazināt uguni līdz minimumam un pārliet ar maisījumu.
Pēc tam, kad maisījums ir kārtīgi izklāts pa pannu, pārklāj to un ļaujiet picas mīklai gatavoties dažas minūtes. Šajā gadījumā ieteicamākais ir stikla vāks, jo būs jāseko līdzi picas gatavībai un krāsai.
Tiklīdz viņa ir ļoti stingra un nedaudz zeltaina, izmantojiet lāpstiņu, lai to pagrieztu pannā. Pēc tam uzgaidiet dažas sekundes un uzklājiet picas virskārtu, kas būs atkarīga no jūsu radošuma un personīgās gaumes. Ja vēlaties, varat pieturēties pie pamatiem un izmantot tikai tomātu mērci, sieru un pepperoni.
