Alkīnu hidratācija ir ūdens molekulu pievienošanas reakcija skābā vidē katalizatora HgSO klātbūtnē.4.
Šīs reakcijas ir svarīgas, jo caur tām ir iespējams iegūt aldehīdus un ketonus.
Aldehīda savienojumi ir organiski savienojumi, kuriem karbonilgrupa ir piesaistīta ūdeņradim. No otras puses, ketoniem ir karbonilgrupa starp diviem oglekļiem, kā parādīts to funkcionālajās grupās:
Aldehīdi: ketoni:
OO
║║
H ─ Ç ─ C ─ Ç ─C
Ja alkīns, kas iziet hidratācijas reakciju, ir etāns, mums veidosies aldehīda etanāls. Sākumā tiek izveidots starpproduktu savienojums, kuram ir enola vispārīgais nosaukums.
Šis enols ir ļoti nestabils savienojums, kas tiek molekulāri pārkārtots augstās elektronegativitātes dēļ. skābeklis izraisa elektronu piesaisti no oglekļa dubultās saites, kas ir vāja un viegla saite. pārvietot. Tādā veidā enols un aldehīds pastāvēs līdzās dinamiskā līdzsvara stāvoklī. Šī parādība ir aldoenoliskās tautomērijas gadījums:
Tomēr, ja tiek izmantots kāds cits alkīns ar trim vai vairākiem oglekļiem, tiks izveidoti attiecīgi ketoni. Tas ir tāpēc, ka šī reakcija seko
Markovņikova likums, kurā teikts, ka ūdeņradis ūdenī papildinās trīskāršās saites oglekli, kura ir visvairāk ūdeņražiem, kas savienoti ar to, savukārt OH ūdenī saistīsies ar trīskāršo saiti oglekļa atņemot hidrogenēts.
Propanons ir acetons, ko izmanto nagu lakas noņemšanai.
Autore Jennifer Fogaça
Beidzis ķīmiju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratacao-alcinos.htm