Jūs zināt tās dienas, kad jums ir daudz izsalcis viens pica, bet nav laika sagatavot laikietilpīgu cepeškrāsni? Nu, tavas problēmas ir beigušās! Mēs sagatavojām jums īpaši īpašu un praktisku recepti, lai jūs varētu pagatavot garšīgu. picu pannā. Pareizi!
Viņa ir gatava mazāk nekā 15 minūšu laikā un var ātri apkalpot visu jūsu ģimeni. Viņš grib mācīties? Sekojiet tekstam!
redzēt vairāk
Brīdinājums: ŠIS indīgais augs nogādāja slimnīcā jaunu vīrieti
Google izstrādā AI rīku, lai palīdzētu žurnālistiem…
Izlasi arī: Maizes pica cepeškrāsnī un fritē: uzziniet, kā to pagatavot
Pannas picas recepte
Sastāvdaļas:
- 100 ml ūdens
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta vai margarīna
- 1 tējkarote cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ar pusi glāzes kviešu miltu
- 1 tējkarote aktīvā sausā rauga
- tomātu mērce vai tomātu pasta
- pildījums pēc garšas
Pagatavošanas metode:
Ielieciet vāzē ūdeni, sviestu, cukuru, sāli un samaisiet. Tad pievieno pusi miltu, raugu un otru pusi miltu, izsijā un pievieno maisījumu. Kad mīkla krīt no karotes, salieciet rokas un samaisiet, līdz atlaižat.
Ļaujiet tai palielināties apmēram 5 minūtes un "izrullējiet" (ar rullīša palīdzību) uz gludas virsmas, kas ieziesta ar nedaudz olīveļļas. Ielieciet mīklu pannā un vāriet dažas minūtes uz lēnas uguns. Izslēdziet uguni, apgrieziet sānu un garšojiet pēc savas patikas. Pagatavojiet vēl 5 minūtes ar aizklātu pannu un viss, tas ir gatavs pasniegšanai viesiem.
Padoms, lai atkal iesildītos
Ja gatavojat picu un vēlaties to saglabāt, lai to atkal ēstu, mēģiniet izmantot dažus padomus, lai tā labi saglabātos un atkal varētu to uzsildīt, tas ir vienkārši. Pirmais solis ir ļaut tai dabiski atdzist un uzglabāt ledusskapī.
Kad pienācis laiks apēst to, kas palicis pāri, vislabāk to sasildīt, ja mājā nav grila, ir izmantot bain-marie tehniku.
Tas ir diezgan vienkārši, jums būs nepieciešamas divas pannas, viena liela un viena, kas iekļaujas tajā. Ielejiet ūdeni lielākajā pannā un picas šķēli mazākajā. Kad ūdens vārās, ielieciet mazāko katlu lielākā. Pagaidiet dažas minūtes, un esat pabeidzis. Jūsu pica atkal būs silta.