Veselības ministrijas rīcībā ir dokuments “Brazīlijas bērniem līdz 2 gadu vecumam paredzētas pārtikas ceļvedis”, kura mērķis ir apkarot bērnu aptaukošanos.
Šajā rokasgrāmatā mapē ir norādīts, kā pabarot bērnus un kad ieviest noteiktus pārtikas produktus. Tādējādi 2 gadu vecums izceļas kā noteicošais faktors.
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Mātes pienu ieteicams dot līdz šim vecumam kopā ar svaigu vai minimāli apstrādātu pārtiku, bet cukura lietošana ir aizliegta.
Skatīt arī: Bērnu diabēts: uzziniet vairāk par šo slimību, kas skar arvien vairāk bērnu
Kad iepazīstināt bērnus ar cukuru?
Kā norāda Veselības ministrijas ceļvedis, bērnu ēdienus un dzērienus nedrīkst nekādā veidā saldināt līdz 2 gadu vecumam. Tāpēc viņiem nevajadzētu ēst neko, kas satur cukuru vai jebkuru citu sastāvdaļu, lai saldinātu recepti. Tomēr, lai gan cukuru var ieviest pēc 2 gadu vecuma, ieteicams pēc iespējas turpmāk no tā izvairīties.
Tāpēc ir jāpievērš uzmanība šīs sastāvdaļas lietošanai. Tas notiek ne tikai paša cukura patēriņā mājās, bet arī tad, ja runa ir par tirgu. Vairāk apstrādātos pārtikas produktos parasti ir lielāks sastāvdaļu daudzums, tāpēc izlasiet etiķetes un nepērciet šīs preces bērniem. Šis pirkums bieži notiek, meklējot praktiskas uzkodas, pat līdzi uz skolu, piemēram, gatavas sulas, cepumus, jogurtu, šokolādes pienu utt.
Kāpēc izvairīties no cukura?
Cukurs ir pārtikas produkts, kas saistīts ar daudzu slimību attīstību, un ieradums to pārmērīgi lietot parasti rodas bērnībā. Tas notiek tāpēc, ka ēdiens bērnībā ietekmēs to, kā cilvēks ēd visas dzīves garumā, jo tieši šajā posmā viņi iepazīst pārtikas produktus un nosaka, kas viņam garšo vai nē.
Tādējādi, jo vairāk cukura viņa patērē un jo ātrāk šī sastāvdaļa tiek ieviesta, jo lielāka iespēja, ka viņai attīstīsies aukslējas, kas vienmēr prasa vairāk cukura. Turklāt ir dabiski, ka bērni jau no dzimšanas dod priekšroku saldajai garšai. Tāpēc, ja viņu ēdienkartē ir daudz cukura, viņi mēdz atteikties no veselīgākiem ēdieniem, kuriem nav saldas garšas, piemēram, zaļumus un dārzeņus.