Vairākiem piena produktu iepakojumiem ir iekšējais blīvējums no alumīnija, papildus ārējam plastmasas vāciņam, kas kalpo kā papildu aizsardzības slānis šo produktu iepakojumā. Tas ir tāpēc, ka piena izstrādājumiem, tos uzglabājot, ir nepieciešama lielāka piesardzība, jo tie var ātrāk sabojāties, izraisīt saindēšanos vai baktēriju izraisītas infekcijas.
Lasīt vairāk: 5 veselīgāko dārzeņu klasifikācija, ko iekļaut savā uzturā
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Kam tas paredzēts un kādi ir riski?
Alumīnija blīvējums nodrošina piena produktu izolāciju no skābekļa, padarot pārtiku brīvu no ārējiem faktoriem, baktērijām un citiem veselībai kaitīgiem mikroorganismiem. Turklāt iesaiņojums nodrošina patērētājam, ka produkts nav bojāts un ir tieši tāds, kāds tas tika izvests no rūpnīcas. Tā darbojas kā aizsargājoša un neaizskarama membrāna, nodrošinot lielāku aizsardzību.
Taču šis blīvējums var radīt problēmas, ja produktu neizlietojam uzreiz un pēc atvēršanas uzglabājam ledusskapī. Tas notiek galvenokārt podiņos, kas kalpo vairāk nekā vienai porcijai, jo ir nepieciešams uzglabāt to, kas ir palicis no produkta. Tāpēc drošāk un higiēniskāk ir pilnībā noņemt aizsargplombi un uzglabāt produktu tikai ar ārējo plastmasas vāciņu.
Visu blīvējumu noņemšanas nozīme
Pārtikas drošības speciālisti iesaka noņemt visas iekšējās plombas, jo pēc atvēršanas tās zaudē savu aizsargfunkciju. Parasti šī daļa mēdz kļūt netīra un ar pārtikas atliekām, kas, nonākot saskarē ar gaisu, var paātrināt mikroorganismu veidošanos un galu galā piesārņot visu iekšējo saturu.
Turklāt šie pārtikas pārpalikumi, kas paliek uz vākiem, arī ātrāk izžūst un var nonākt nosmērējot citas iepakojuma daļas, tādējādi radot ideālu vidi baktēriju vairošanai un slimības. Turklāt tie pakļauj visu pārtiku piesārņojuma riskam un pat palielina iespēju ātrāk sabojāties.
Tāpēc veselības labad ieteicams pilnībā noņemt alumīnija blīvējumu un kā aizsardzību paturēt tikai plastmasas iepakojumu. Visbeidzot, ja burka ir jebkādā veidā bojāta, vislabāk ir pārvietot visu pārtiku labi noslēgtā traukā, piemēram, stikla traukā.
