Brigadeiro ir ļoti iemīļots saldums Brazīlijā. Ir dažas receptes variācijas, viena garšīgāka par otru. Šajā ziņā vai esat kādreiz dzirdējuši par mikroviļņu brigadeiro recepte? Tas ir krēmīgs un salds pareizajā mērogā, un tas noteikti patiks jums un visiem, kas to garšo. Apskatiet šo preparātu tūlīt un iepazīstieties ar ikdienas desertu.
Lasīt vairāk: Mājas banānu saldējums: pārbaudiet šo veselīgo recepti, lai vasarā atvēsinātos!
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Ja jums nav daudz laika, lai sagatavotu īpaši sarežģītas receptes, vai vienkārši dodat priekšroku vienkāršākām lietām, šī recepte ir ideāli piemērota jums! Gatavošanas laiks ir tikai desmit minūtes. Ļoti ātri, vai ne? Turklāt raža ir līdz astoņām porcijām. Izpildiet soli pa solim tālāk norādītās darbības un izsitiet to.
Brigadeirão mikroviļņu krāsnī
Sastāvdaļas:
- 1 bundža iebiezinātā piena;
- 1 kārba krējuma piena;
- 1 glāze šokolādes pulvera;
- 1 ēdamkarote sviesta;
- 3 veselas olas;
- Granulēta šokolāde (dekorēšanai)
Pagatavošanas metode:
Vispirms ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī (izņemot granulas) un sablenderējiet ar vidēju ātrumu, līdz tilpums dubultojas.
Pēc tam ievietojiet mīklu stikla vai plastmasas veidnē, ko var ielikt mikroviļņu krāsnī, ieziest ar sviestu, un 10 minūtes lieciet uz ierīci ar lielu jaudu. Skatieties, vai konsistence ir stingra, pretējā gadījumā atstājiet vēl dažas minūtes, lai brigadieris kļūtu blīvs.
Pēc tam izņemiet brigadeirão no mikroviļņu krāsns un pagaidiet, līdz tas atdziest. Izņemiet no pelējuma un izrotājiet ar šokolādes pārkaisiem. Liek ledusskapī uz apmēram 1 stundu un tad pasniedz!
papildu padomi
Ir svarīgi, lai mīklas daudzums nepārsniegtu pusi no veidnes, lai saturs netiktu izliets mikroviļņu krāsnī. Brigadeiro dekorēšanai varat pievienot augļus, piemēram, zemenes, ķiršus vai rīvētu kokosriekstu.
Lai palielinātu receptes garšu, blenderī blenderī var pievienot ēdamkaroti vaniļas esences. Ja jums garšo kakao pulveris, mēģiniet pievienot receptei 1/3 tasi kakao tējas, tādējādi šokolādes garša būs izteiktāka.
Lai brigadeiro būtu vēl garšīgāks, gatavošanā izmantojiet arī nedaudz Nutellas.
Vai jums patika šis saturs? Nu, uzziniet, kā sagatavot citas receptes, piemēram, šeit Escola Educação!
