Tā saulainā svētdiena pienāk, kad pasūti alu, bet nezini, ko pagatavot uzkodām? Laba ideja ir pagatavot gardu sprakšķēt spiediena katlā. Šī recepte ir lieliska un neko nesajauks jūsu virtuvē. Turklāt tai ir kraukšķīga un ļoti sausa konsistence, kas lieliski noderēs, lai nedēļas nogalē sapulcinātu draugus pusdienās. Izpildiet soli pa solim, lai sagatavotu šo garšīgo recepti.
Lasīt vairāk: Superbugs: uzziniet vairāk par šo bīstamo pret zālēm rezistento baktēriju
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Krakšķēšanas recepte spiediena katlā
Pirmais solis cūkgaļas mizu pagatavošanai spiediena katlā ir bļodā samaisīt cūkgaļas vēderu, nedaudz pilienu, cepamo sodu un sāli. Pēc tam vienkārši ievietojiet visas sastāvdaļas spiediena katlā (bez gumijas un tapas, lai neradītu spiedienu).
Šajā brīdī eļļa un garšvielu cūkgaļas vēders stāsies spēkā. Jums jāļauj tai iedarboties apmēram 25 minūtes. Ik pa laikam atveriet pannu, lai pārbaudītu, vai tā ir grauzdēta, un samaisiet cūkgaļas mizas, lai visas daļas vienmērīgi apceptos.
Pārbaudiet sastāvdaļas un sīkāku informāciju zemāk.
Sastāvdaļas
- 1 kg maltas cūkas vēdera;
- 2 ēdamkarotes pilienu;
- 3 ēdamkarotes eļļas;
- 1 karote (tēja) nātrija bikarbonāta;
- 1 ēdamkarote (zupa) sāls.
pareizais gatavošanās veids
- Bļodā sajauciet sasmalcināto cūkgaļas vēderu, pilienu, cepamo sodu un sāli.
- Ielieciet eļļu un garšvielu cūkgaļas vēderu spiediena katlā.
- Noņemiet spiediena katla gumiju un tapu (lai novērstu spiedienu) un aizveriet ar vāku.
- Pannu uzliek uz lielas uguns un ļauj cepties apmēram 25 minūtes.
- Ik pa laikam samaziniet uguni, atveriet pannu un uzmanīgi samaisiet cūkgaļas mizas, lai tās vienmērīgi apceptos.
- Visbeidzot, nosusiniet sprakšķus uz absorbējoša papīra un pasniedziet.