Apskatiet garšīgu un ļoti praktisku vistas zupas recepti, kas uzturēs jūsu ķermeni siltumu.
Kopš mūsu vecmāmiņu laikiem vistas zupa ir pazīstama gan ar savu neticamo garšu, gan tās spēju izārstēt saaukstēšanos un gripu. Turklāt nav nekā labāka par zupām, buljoniem un karstām zupām, lai pavadītu aukstākās naktis un dienas Brazīlijā. Uzziniet, kā pagatavot ļoti vienkāršu un ārkārtīgi garšīgu vistas zupas recepti, lai saglabātu siltumu, kad iestājas aukstums.
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā pagatavot labāko un vienkāršāko sīpolu zupu
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
vistas zupas recepte
Sastāvdaļas
- 1 vistas krūtiņa;
- 2 burkāni;
- 2 kartupeļi;
- 1 sasmalcināts sīpols;
- 2 tomāti (bez ādas un sēklām);
- 1 selerijas kāts;
- ½ ēdamkarotes eļļas;
- 3 vistas buljona tabletes;
- 1 glāze mazgātu un nosusinātu rīsu;
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu.
Sagatavošanas metode
- Vispirms ņem pannu, liek uzkarsēt eļļu un sautē garšvielas (sasmalcinātu sīpolu un seleriju);
- Tad pievienojiet vistas krūtiņu un pārējās garšvielas, ļaujiet tai apbrūnināt;
- Tiklīdz vista ir zeltaina, pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un ļaujiet tiem gatavoties, līdz tie sāk sadalīties;
- Tad ielej 1 litru ar pusi ūdens (ja var būt karsts, vēl labāk), vistas buljona tabletes, kartupeļus un jau sagrieztus burkānus;
- Tādējādi ļaujiet tiem gatavoties aptuveni 15 minūtes;
- Pēc šī laika pievienojiet maisījumam rīsus un novietojiet uz lēnas uguns. Pagaidiet apmēram 15 minūtes vai skatieties, līdz tas ir pilnībā pagatavots;
- Kad tas ir pagatavots, izslēdziet uguni, izņemiet vistas krūtiņu un pagaidiet, līdz tā atdziest, lai to varētu sasmalcināt (padoms: izmantojiet divas dakšiņas, vienu turēšanai, bet otru sasmalciniet);
- Visbeidzot pievienojiet sasmalcinātu vistu, un zupa ir gatava pasniegšanai. Ja vēlaties, virsū uzkaisa pētersīļus.
pareiza sasaldēšana
Ja vēlaties zupu sasaldēt, atstājiet to labi iesaiņotu (pēc iespējas labi noslēgtu) un marķētu. Jūs varat to ievietot saldētavā vai saldētavā līdz trim mēnešiem. Atcerieties, ka, lai atkausētu, vienkārši izņemiet to no saldētavas iepriekšējā dienā un ievietojiet to ledusskapja apakšējā daļā.
