Diemžēl nepietiekams uzturs tā ir ļoti nopietna problēma, kas skar tūkstošiem cilvēku visā pasaulē neatkarīgi no tā, vai viņi dzīvo attīstītās vai nepietiekami attīstītās valstīs. Nepietiekamu uzturu var izraisīt divi faktori: a nepareiza diēta Vai pārtikas trūkums.
nepareiza diēta tas notiek cilvēkiem, kuri uzturā balstās tikai uz ogļhidrātiem un taukiem, un šajā diētā ir ļoti maz augļu, dārzeņu un olbaltumvielu, piemēram, gaļas. Tas nepareiza diēta tas nogalina izsalkumu, bet nenodrošina būtiskus elementus, piemēram, vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami pareizai organisma darbībai.
Ēdot ēdienu mazākā, nekā nepieciešams, ķermenis liek izmantot tauku rezerves, lai uzturētu vielmaiņu organismā, kā rezultātā nepietiekams uzturs.
Zems uzturam nepieciešamo uzturvielu, piemēram, vitamīnu un minerālvielu, patēriņš var izraisīt daudzas slimības, piemēram, rahīts, skorbuts, galvassāpes, osteoporoze, nakts aklums un citas. nepietiekams uzturs tas ir viens no galvenajiem bērnu nāves cēloņiem dažās valstīs.
Starp faktoriem, kas saasina problēmu nepietiekams uzturs, dažus mēs varam pieminēt kā:
- iedzīvotāju skaita pieaugums;
- slikta ienākumu sadale;
- nedrošas pārtikas izplatīšanas sistēmas;
- dabas katastrofas;
- zems izglītības līmenis;
- ūdens un lauksaimniecībai pieejamo teritoriju trūkums.
autore Paula Louredo
Beidzis bioloģiju
