Dod Linum usitatissimum, no Linaceae dzimtas, sēklas tiek noņemtas. No šīm plakanajām, smailajām, ovālajām un brūnganajām krāsām var iegūt eļļu. Pirmais spēj veikt depuratīvus, gremošanas, atsvaidzinošus efektus un palīdzēt ārstēt un kontrolēt ādas problēmas, piemēram, psoriāzi. Kas attiecas uz eļļu, to ieteicams lietot tikai ārkārtējos gadījumos. Medicīnas literatūrā ir norādes par tā lietošanu reimatoīdā artrīta mazināšanā un noteiktu veidu konjunktivīta ārstēšanā.
Linsēklas kopš senākās tika izmantotas brūču ārstēšanā un pat (pārsteidzoši) mumifikācijas procesā Ēģiptē. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, taukiem un šķiedrvielām; bez ievērojama kālija un E vitamīna (lielisks antioksidants) procentuālais daudzums. Pateicoties fitoķīmiskajām vielām un omega 3, tas aizsargā pret dažiem vēža veidiem, samazinot ļaunuma koncentrāciju holesterīns un cīņa pret osteoporozi - papildus alerģisku izpausmju mazināšanai, harmonizējot sistēmu imūna.
Zemes sēklas ieteicams uzņemt jogurtos, salātos, maizes mīklā un kūkās, kā arī pārtikā kopumā. To var izmantot arī, aizstājot eļļu dažās receptēs (1/3 tase eļļas = 1 ēdamkarote šīs eļļas).
Pietiek ar ēdamkaroti dienā, lai izbaudītu visas tās priekšrocības. Mērcējot apmēram četras stundas pirms sasmalcināšanas patēriņam, rodas šī ūdens uzņemšana ir labs sabiedrotais kuņģa problēmu ārstēšanā un profilaksē un zarnu.
Atcerieties, ka pēc sasmalcināšanas tas ir jānorij, jo tas ļoti ātri oksidējas.
Autore Mariana Araguaia
Beidzis bioloģiju