Šobrīd ir pieejami dažādi šokolādes veidi dažādiem pagatavojumiem, un šiem priekiem ir diezgan grūti pretoties. Tomēr mēs zinām, ka šokolādes ne vienmēr ir veselīgas vai ieteicamas, lai gan šim saldumam ir priekšrocības un veidi, kā padarīt to mazāk kaitīgu. Tātad, skatiet šeit, kurš šokolādes veids ir veselīgāks un iemesli, kāpēc viena tāfelīte ir izdevīgāka par citām.
Lasīt vairāk: Šokolāde mazina TBM: mīts vai patiesība
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Vai tumšā šokolāde ir veselīgāka par balto?
Ir daži iemesli, kāpēc tumšā šokolāde tiek uzskatīta par veselīgāku par balto versiju, un mēs jums to izskaidrosim šeit. Šajā gadījumā tumšajā šokolādē ir augsta kakao pulvera, kakao sviesta, cukura un piena koncentrācija. No otras puses, baltajā šokolādē nav kakao pulvera, bet tikai sviests, piens un cukurs.
Tādējādi baltajā konfektes versijā ir augstāka cukura koncentrācija. Nemaz nerunājot par to, ka bez kakao pulvera šokolāde zaudē lielāko daļu savu veselīgo faktoru, kas palielinās, palielinoties kakao procentam. Piemēram, tādās versijās kā 70%, jūs varat atrast lielāku kakao procentuālo daudzumu, tādējādi kļūstot veselīgākiem.
Tomēr ne vienmēr tumšā šokolāde noteikti būs veselīga, jo daudzi uzņēmumi palielina cukura līmeni attiecībā pret kakao pulveri. Parasti viscukurotākās ir piena šokolādes versijas, jo tās satur daudz piena un cukura, lai padarītu to vēl pievilcīgāku tiem, kas to pērk. No otras puses, jo augstāka ir kakao pulvera koncentrācija, jo labāka ir šokolāde jūsu veselībai.
šokolādes priekšrocības
Lielākā daļa šokolādes priekšrocību ir atrodamas tās izcelsmē, kakao. Galu galā šis auglis ir lielisks antioksidants, kas pastiprina cīņu pret brīvajiem radikāļiem mūsu organismā. Tādējādi tie samazina iespēju attīstīt tādas problēmas kā holesterīns vai augsts glikozes līmenis asinīs, kā arī uzlabo imunitāti. Tāpēc ikvienam, kurš vēlas ēst šokolādi, nekaitējot savai veselībai, vajadzētu ķerties pie versijām ar vairāk kakao un mazāk cukura.
