Kā būtu pamest pamatus un sagatavot a salāti ne tikai garšīgs ar gardām svaigām sastāvdaļām? Šim nolūkam ir vērts ieguldīt lapu dārzeņos, kas ir lieliski piemēroti, lai jūsu ēdienam piešķirtu vairāk krāsas un dzīvības, kā arī palielinātu vitamīni un uzturvielas ēdienreizē. Zemāk varat apskatīt labākos lapu zaļumus salātiem!
Lasīt vairāk: Kāpostu salāti: uzziniet, kā tos pagatavot ātri un praktiski
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Kādus lapu dārzeņus likt salātos?
Ir vairāki brīnišķīgi lapu dārzeņi, kas tiek kombinēti kā piedevas dažādiem ēdieniem vai pat kā pamatēdiens. Bet mēs šeit esam atlasījuši īpašākos, lai, tos lietojot, jūs patiešām iemīlētu! Skatiet, kuras ir labākās lapu iespējas salātiem:
Mangolds
Jūs pat varat zināt viņu pēc vārda, bet vai esat kādreiz mēģinājis Šveices mangoldu? Ja nē, ziniet, ka tie ir lieliski piemēroti jūsu salātu pagatavošanai, kā arī sniedz neparastas uzturvērtības priekšrocības, jo tie ir bagāti ar magniju un dzelzi.
Spināti
Spināti var uzlabot jebkuru salātu garšu, un tos var pasniegt neapstrādātus vai sautētus. Bet pats labākais, ka šis lapu zaļums arī palīdzēs papildināt jūsu ķermeni ar vitamīnu K1, kā arī ienesīs jūsu ēdienreizēs vairāk dzelzs.
Rukola
Pievienojot rukolu saviem salātiem, jūs iegūsit daudz vairāk garšas ēdienreizēs. Tomēr pievērsiet uzmanību tam, ka šim lapu dārzenim var būt ļoti intensīva garša, tāpēc dodiet priekšroku tam, lai tas būtu ēdiena zvaigzne. Turklāt, to lietojot, jūs garantējat A, C un K vitamīnus.
Kāposti
Vēl viens lapu dārzenis, kas apvienojas ar dažādām garšām, ir kāposti, kas, kā mēs zinām, labi der sautēti vai neapstrādāti salātos. Turklāt kāposti ir viens no svarīgākajiem dzelzs un kalcija avotiem, kas jau ir lielisks iemesls, lai to iekļautu savā uzturā.
Sviesta salāti
Visbeidzot, mums ir ļoti populāra iespēja, kas ir lieliski piemērota salātu pagatavošanai un kuras nevar iztrūkt jūsu mājās. Šeit galvenā uzmanība tiek pievērsta gludajai garšai, kas garantē nosaukumā ietverto "sviestainu". Tomēr mēs nevaram aizmirst par labumiem, ko mūsu ķermenim sniedz salāti, sākot ar pārtikas gremošanas uzlabošanu.
