Saskaņā ar nesen veikto aptauju, ko publicējis zinātniskais žurnāls Nature Food, Brazīlijas iedzīvotāju uzturs ir viens no sliktākajiem pasaulē. Tās ir sekas ēšanas paradumu izmaiņām, kas valstī notikušas pēdējo desmitgažu laikā.
Tādā veidā mēs uzskaitām 4 padomi līdzsvarotāka uztura izveidošanai un veselīgu uzturu.
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Vērtīgs padoms dzīves kvalitātes uzlabošanai
Ja mēs esam tas, ko mēs ēdam, mums jāpievērš lielāka uzmanība tam, ko mēs uzņemam:
Pašreizējais brazīliešu kritums pasaules pārtikas kvalitātes reitingā ir tiešas tradicionālās diētas izmaiņu sekas. Pieaug veco rīsu aizstāšana ar pupiņām praktiskāku produktu, piemēram, īpaši apstrādātu produktu, dēļ.
Tāpēc iepazīstieties ar dažiem padomiem, kuru mērķis ir atjaunot valsts iedzīvotāju veselīgu uzturu.
Samaziniet nātrija un cukura patēriņu
Brazīlijas virtuvei raksturīga iezīme ir daudz garšvielu klātbūtne, ko izraisa garšvielu un saldinātāju, tostarp sāls un cukura, izmantošana.
Tomēr nātrija un cukura patēriņš brazīliešu vidū ir viens no augstākajiem pasaulē, divreiz vairāk nekā ieteikusi Pasaules Veselības organizācija (PVO).
Šis pārmērīgais patēriņš var izraisīt vairākas slimības, piemēram, diabētu un hipertensiju, kas ir izplatītas Brazīlijā. Tāpēc, lai izveidotu veselīgāku uzturu, ir būtiski samazināt pārtikas produktos pievienotā nātrija un cukura daudzumu.
Samaziniet īpaši apstrādāto
Īpaši apstrādāti pārtikas produkti tiek uzskatīti par vissliktākajiem šāda veida produktiem, jo tie ir saistīti ar dažādām veselības problēmām.
Tas ir tāpēc, ka papildus sintētiskām piedevām tajos ir augsts nātrija, tauku un rafinētas cietes līmenis, vienlaikus maz šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu.
Tādējādi tie ir cieši saistīti ar tādām veselības problēmām kā aptaukošanās, sirds un asinsvadu problēmas, depresija un pat daži vēža veidi. Tāpēc, kad vien iespējams, dodiet priekšroku dabīgas vai minimāli apstrādātas pārtikas patēriņam.
Meklējiet sabalansētu uzturu
Veselīgs uzturs ir līdzsvara sinonīms. Tas nozīmē, ka ir svarīgi ēst produktus no visām pārtikas grupām, piemēram, ogļhidrātus, olbaltumvielas, taukus un vitamīnus.
Vienlaikus ir arī jāveido diētas, kas viena otru papildina, piemēram, rīsi un pupiņas, kas ir 2 papildinoši neaizvietojamo aminoskābju avoti.
Palieliniet ūdens patēriņu
Visbeidzot, ūdens patēriņš ir lielisks sabiedrotais ķermeņa veselības saglabāšanā. Šis elements veido 70% no cilvēka ķermeņa un lielāko daļu patērētās pārtikas.
Tādējādi nepietiekama ūdens uzņemšana var radīt nopietnas problēmas cilvēka veselībai.
Turklāt tas var ietekmēt visdažādāko sistēmu darbību, tostarp kuņģa-zarnu trakta sistēmu, kas ir atbildīga par barības vielu uzsūkšanos, un imūnsistēmu, kas ir atbildīga par veselības saglabāšanu.