Katram ēdienam ir glabāšanas laiks un glabāšanas laiks. derīgums, pa labi? Konservantu trūkuma dēļ augļi un dārzeņi var ātri nogatavoties. Vīnogas ir lielisks piemērs tam, cik ātri augļi var izžūt un izžūt. Lai palīdzētu jums izvairīties no izšķērdēšanas, mēs jums pateiksim, kā rīkoties ar nobriedušām vīnogām, lai jums vairs nekad nebūtu jāredz, ka tās tiek izniekotas.
Kā atkārtoti izmantot nogatavojušās vīnogas?
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Mūsu iegādātajām vīnogām ir plānāka miza, kas atvieglo šī augļa ātru nogatavošanos. Šī iemesla dēļ, pērkot, esiet ļoti uzmanīgi! Izvēlieties augļus, kas nav pārāk gatavi. Jā, tās, kas ir apaļākas un kurām ir ļoti uzkrītoša krāsa.
Vai nonācāt tirgū un redzējāt to sulīgo vīnogu ar “balto” kārtu virsū? Tā ir zīme, ka vīnogas nav pārgatavojušās un ka tās var droši lietot uzturā. Tā kā jūs jau zināt, kā izvēlēties labāko no tiem, uzziniet, ko darīt, kad šie gardumi jau ir izžuvuši un pārāk nogatavojušies tradicionālam patēriņam.
1. vīnogu deserti
Pirmais padoms tiem, kas vēlas atkārtoti izmantot augļus, ir izmantot ēdienu desertu pagatavošanai neatkarīgi no tā, vai uz šķīvja gatavojat vīnogu ievārījumu vai vīnogu bonbonu. Jūs jau viņus pazīstat, vai ne? Karstajām dienām deserts sniedz pavisam citu veldzi pēcpusdienas uzkodām vai šīm uzkodām pēc pusdienām.
Vēl viena ideja ir pagatavot vegānu vīnogu sorbetu. To var pagatavot no purpursarkanām vīnogām un saldētiem banāniem. Tas ir veselīgs deserts, kas ļauj izvairīties no atkritumiem.
2. apgrauzdē vīnogu
Patīk gatavot? Tāpēc gatavojieties piešķirt saviem ēdieniem īpašu garšu ar grauzdētām vīnogām. Garšvielas var izvēlēties pēc garšas, taču jāņem vērā, ka grauzdētas vīnogas lieliski sader ar mājputnu gaļu un gaļu, tāpat kā steiks. Ja vēlaties, pievienojiet grauzdētus augļus salātiem un citiem izstrādājumiem, piemēram, makaroniem.
3. Dehidrējiet vīnogas
Vēl viens veids, kā atkārtoti izmantot žāvētus augļus, ir padarīt rozīnes. Tiem, kam garšo, vīnogu mājās nekad netrūks, vai ne? Pirms dehidratācijas procesa sākšanas noteikti izņemiet sēklas.
4. Sagatavojiet smūtijus un dzērienus no saldētām vīnogām
Gatavās vīnogas var sasaldēt, lai izmantotu smūtijos vai citos smūtijos un krēmīgos dzērienos.
Ievārījumi, konservi, konfektes un cepta maize ir citas iespējas, kā atkārtoti izmantot augļus. Izmantojiet savu radošumu, lai izmantotu nobriedušās vīnogas un lai mājās būtu lielisks ēdiens, ko ēst kopā ar ģimeni.