Lauksaimnieciskā darbība dienvidu reģionā sākās galvenokārt piekrastē, šo vietu pirms Eiropas imigrantu ierašanās sauc par Campanha Gaúcha.
Pēc deviņpadsmitā gadsimta bija liela Eiropas imigrantu, it īpaši itāļu, poļu, vācu un citu tautību, plūsma. Šie kolonisti saņēma zemes gabalus, kur galvenokārt attīstīja polikultūras, izmantotais darbaspēks bija pazīstams. Kultūrām ar subtropu klimatam raksturīgām pazīmēm, piemēram, kviešiem un vīnogām, bija paredzēts piegādāt vietējo tirgu.
Pēdējā laikā ir daudz izmaiņu dienvidu agrārās telpas konfigurācijā, vairākos gadījumos polikultūras ir devušas vietu monokultūrām. Galvenā kultūra, kas ir atbildīga par šo procesu, ir sojas pupas. Ražošana vairs nav paredzēta tam, lai reģionālais tirgus kļūtu par eksporta produktiem. Turklāt īpašības, kas iepriekš bija mazas un vidējas, kopš lielām ir kļuvušas par lielām latifundijām Lauksaimnieki un lauksaimniecības uzņēmumi nopirka zemes gabalus no kolonistu pēcnācējiem, tādējādi veicinot zemes koncentrāciju Austrumeiropā novads. Darbs ir pārsvarā pazīstams no mehanizēta.
Šis process lika daudziem strādniekiem un bijušajiem zemes īpašniekiem migrēt uz pilsētām, tādējādi veicinot migrācijas fenomenu, ko sauc par izceļošanu lauku rajoni, nemaz nerunājot par lielo dienvidu migrantu skaitu, kuri devās uz citiem Brazīlijas reģioniem, piemēram, uz Vidusrietumiem un Ziemeļiem, veicinot lauksaimniecības vecākiem.
Pat ar norādītajām problēmām dienvidu reģionam joprojām ir liela nozīme lauksaimniecības ražošanā, vismaz 70% Brazīlijas kviešu un sojas pupu tie nāk no šīs valsts daļas, papildus vīnogu ražošanai, kas veido 65% no valstī saražotā, ieskaitot apmēram 50% kukurūzas un rīsi.
Autors Eduardo de Freitas
Beidzis ģeogrāfiju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm