Olīveļļa, veselīgi tauki no olīvām, ir bagāta ar dažādām uzturvielām, un tāpēc tai ir lieliska priekšrocība, nodrošinot pareizu ikdienas patēriņu. Jauns pētījums, ko veica pētnieki Hārvardas Universitātē, ASV, norāda, ka olīveļļas patēriņš ir saistīta ar ilgāku dzīves ilgumu, īpaši, ja sviestu un margarīnu aizstāj ar viņš.
Uzziniet vairāk par olīveļļas priekšrocībām!
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Lasīt vairāk: Olīveļļa ar propolisu: atklājiet 3 šīs kombinācijas priekšrocības!
Zinātniskie pētījumi par olīveļļas uzņemšanu
Pētnieki izlaida metaanalīzi, kurā tika apvienoti divi ļoti lieli pētījumi. Abi dokumenti ietvēra datus par vairāk nekā 92 000 cilvēku veselību un ēšanas paradumiem divu gadu laikā.
Tādā veidā zinātnieki atklāja, ka cilvēki, kuri patērēja apmēram ½ ēdamkarotes olīveļļas dienā bija par 19% mazāks risks nomirt no jebkāda iemesla, salīdzinot ar tiem, kuri gandrīz nekad nelietoja eļļa.
Turklāt tiem, kuri pārgāja no sviesta, margarīna vai majonēzes uz olīveļļu, bija par 34% zemāks mirstības līmenis nekā tiem, kuri nemainīja un turpināja lietot šos apstrādātos pārtikas produktus.
Olīveļļas priekšrocības mūsu veselībai
- Novērš sirds slimību attīstību, jo palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, novēršot artēriju aizsērēšanu ar tauku plāksnēm;
- Tiem piemīt antioksidanta īpašības, un tāpēc tie aizsargā sirdi no brīvajiem radikāļiem;
- Tā kā tā sastāvā ir E vitamīns un pretiekaisuma vielas, tas samazina iekaisumu organismā;
- Novērš priekšlaicīgu novecošanos, cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas var būt saistīti ar šūnu novecošanos;
- Tas ir bagāts ar pretiekaisuma vielām, kas samazina vēža un hronisku iekaisuma slimību risku.
Sekojiet līdzi!
Ir svarīgi atcerēties, ka, lai gūtu labumu no olīveļļas, jums ir nepieciešams veselīgs un sabalansēts uzturs un par prioritāti jānosaka tās izmantošana salātu mērcē vai tikai kā garšviela. Ir svarīgi lietot neapstrādātu tieši tāpēc, ka atkarībā no eļļas veida tā karsējot zaudē savas īpašības, neiegūstot tik daudz ieguvumu veselībai.
