3 receptes tiem, kas nevēlas tērēt laiku virtuvē

Gatavot kaut kas praktisks un gatavs pusdienām līdz pat 1 stundai ir tas, ko visi cilvēki, kuriem nav daudz laika, vēlas savā ikdienā, kad viņi steidzas, vai ne? Protams, tas nenozīmē, ka ēst slikti vai pieturēties pie pamatlietām, jo ​​īpaši tāpēc, ka varam ātri pagatavot un tomēr pagatavot kaut ko savādāku un garšīgu.

Tālāk apskatiet 3 praktiskas receptes tiem, kam nav daudz laika gatavot.

Ātri un garšīgi pagatavojamas receptes

Pusdienu receptēm ir daudz iespēju, taču daudzas galu galā aizņem daudz laika. Tāpēc mēs piedāvājām praktiskas un garšīgas iespējas, kas dod daudz.

Tātad, ja jūs esat tas cilvēks, kas pulcē ģimeni pie galda, pat ikdienas ēdienreizēs, deriet uz šiem 3 variantiem, kurus ikviens varēs ēst un atkārtot.

Cepti rīsi ar vistu un dārzeņiem:

Pagatavošanas laiks: 30 min

Sastāvdaļas:

• 4 ēdamkarotes eļļas;
• 1 glāze (tēja) bekona kubiņos;
• 300 g vistas krūtiņas kubiņos;
• Sāls un melnie pipari pēc garšas;
• 2 glāzes (tējas) nomazgātu un notecinātu balto rīsu;
• 2 kartupeļi kubiņos;
• 1 glāze (tēja) saldētu zirņu;
• 1 dārzeņu buljona kubiņš;
• 1 šķipsniņa no safrāns pulverī;
• 5 tases (tēja) karsta ūdens;
• 1/2 tase (tēja) sasmalcināta zaļā smarža.

Pagatavošanas metode:

1. Spiediena katlā uz vidējas uguns sakarsē eļļu un apcep ar sāli un pipariem apkaisītu bekonu un vistu līdz zeltaini brūnai.
2. Kad tas ir izdarīts, pievienojiet rīsus un 2 minūtes nomigojiet. Pievienojiet kartupeļus, zirņus, dārzeņu buljonu, safrānu un ūdeni.
3. Noregulējiet sāli, pārklājiet pannu un vāriet 15 minūtes pēc spiediena iedarbināšanas.
4. Izslēdziet to un pagaidiet, līdz spiediens izzūd dabiski.
5. Atveriet pannu, pievienojiet zaļo smaržu, samaisiet, pārnesiet uz ugunsizturīgo un pasniedziet nākamo.

Spiediens Stroganovs

Pagatavošanas laiks: 50 min

Sastāvdaļas:

• 1 kg cietā coxão kubiņos;
• Sāls un melnie pipari pēc garšas;
• 4 ēdamkarotes eļļas;
• 1 sīpols kubiņos;
• 1 kubiņš gaļas buljona;
• 1 glāze (tēja) tomātu mērces;
• 1 un 1/4 tase (tēja) ūdens;
• 4 karotes (zupas) Vusteršīras mērces;
• 4 ēdamkarotes sinepju;
• 4 ēdamkarotes kečupa;
• 1 ēdamkarote kviešu miltu;
• 1/2 tase (tēja) šampinjonu asmeņos;
• 1/2 tase (tēja) piena krējuma.

Pagatavošanas metode:

1. Garšojiet gaļu ar sāli un pipariem.
2. Spiediena katlā uz lielas uguns uzkarsē eļļu un pamazām apbrūnina gaļu.
3. Visu gaļu liek atpakaļ pannā, pievieno sīpolu, buljonu un sautē 4 minūtes.
4. Pievienojiet tomātu mērci, 1 glāzi (tēju) ūdens, Vusteršīras mērci, sinepes, kečupu un pārklājiet pannu.
5. Pēc spiediena iedarbināšanas vāra 20 minūtes uz lēnas uguns.
6. Izslēdziet, ļaujiet spiedienam iziet dabiski un atveriet pannu.
7. Atgrieziet uz mazas uguns un pievienojiet atlikušajā ūdenī izšķīdinātos miltus, maisot, līdz tie sabiezē.
8. Sajauc šampinjonus, krējumu, pievieno sāli un, ja vēlas, pasniedz ar baltajiem rīsiem un salmu kartupeļiem.

gratīna nūdeles

Pagatavošanas laiks: 1 stunda

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums cieto graudu nūdeles (500 g);
• 1 glāze (tēja) rīvēta mocarellas siera;
• 1/2 tase (tēja) rīvēta parmezāna siera.

Mērce:

• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 sasmalcināts sīpols
• 1 malta ķiploka daiviņa
• 500 g maltās gaļas
• 3 sasmalcināti tomāti
• 2 bundžas tomātu mērces (680g)
• Sāls un sasmalcināti pētersīļi pēc garšas
• 1 glāze krējuma (piena)

Pagatavošanas metode:

1. Pagatavojiet makaronus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
2. Skrien un rezervē.
3. Mērcei uz vidējas uguns uzkarsē pannu ar olīveļļu un apcep sīpolu, ķiploku un gaļu, līdz tie ir viegli brūni.
4. Pievienojiet tomātu un sautējiet 3 minūtes.
5. Pievienojiet tomātu mērci un vāriet 10 minūtes vai līdz sabiezē.
6. Pagaršo ar sāli, zaļo smaržu, pievieno krējumu un vāra vēl 5 minūtes.
7. Sajauciet makaronus ar mērci, ielejiet to ugunsizturīgā traukā un pārklājiet ar sajauktajiem sieriem.
8. Liek vidēji uzkarsētā cepeškrāsnī uz 10 minūtēm vai līdz gratīnai.
9. Pasniedz, ja vēlas, ar salātiem.