Kā iet ar ēdienu? Nesen tika veikts pētījums, kurā eksperti uzsvēra, ka Vidusjūras ēdieni ir lieliski piemēroti aizkavē smadzeņu novecošanās pazīmes. Vai jums bija interese uzzināt, kas ir šie pārtikas produkti? Nu, turpiniet lasīt un skatiet sīkāku informāciju par katru no tiem.
redzēt vairāk
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Siera cienītāji, gatavojieties: Burger King izdod visvairāk…
Atvadieties no priekšlaicīgas smadzeņu novecošanās pazīmēm
Pētījums tika veikts Negevas universitātē Izraēlā, un starp dažādiem minētajiem pārtikas produktiem pētnieki izcēla dārzeņus, jūras veltes, veselus graudus un olīveļļu. Pēc viņu domām, tie visi var palēnināt vājināšanos smadzenes aptaukošanās situācijās.
Diēta izceļas ar svaigu produktu, liesu olbaltumvielu un olīveļļas klātbūtni. Visi no tiem ir pilni ar antioksidanta īpašībām. Pētījumu rezultāti liecina, ka šie pārtikas produkti var aizkavēt smadzeņu novecošanos līdz pat deviņiem mēnešiem, salīdzinot ar hronoloģisko vecumu.
Kā šis pētījums tika veikts?
Lai nonāktu pie iepriekšminētajiem secinājumiem, pētnieki meklēja 102 dalībniekus un tos iedeva ierosināja veikt vairākas smadzeņu skenēšanas, pirms viņu paradumi mainās ēdiens.
Viss novērošanas process ilga 18 mēnešus, un kandidāti saņēma vienu no trim iespējamajām diētām. Viņa ēdienkartē bija rieksti, zivis un vista. Savukārt sarkanā gaļa izpalika. Turklāt tika iekļauta zaļā tēja, jo tas viss bija par vidējo uztura vadlīniju ievērošanu.
Kādi faktori tika uzraudzīti?
Kad dalībnieki sāka jauno pārtikas rutīna, pētnieki sāka uzraudzīt asins biomarķierus, tauku nogulsnēšanos un ķermeņa masas indeksu. Citi apsvērtie faktori bija aknu darbība, holesterīna līmenis un ķermeņa svars.
Rezultātā tika novērots, ka cilvēki zaudēja vidēji 2,5 kilogramus un ikviena smadzenes izskatījās par deviņiem mēnešiem jaunākas, salīdzinot ar viņu hronoloģisko vecumu. Vēl viens šīs smadzeņu atpalicības izskaidrojums bija saistīts ar samazinātu tauku līmeni aknās un uzlabotu lipīdu profilu.
Kopumā pētnieki teica, ka pētījums arī kalpoja, lai parādītu ikvienam, cik svarīgi ir ievērot veselīgu dzīvesveidu, lai saglabātu smadzeņu veselība, tostarp mazāku alkoholisko dzērienu patēriņu.