A rib Tas ir klasisks un sulīgs ēdiens, ko parasti gatavo cepeškrāsnī vai cepeškrāsnī. grils.
Taču, parādoties gaisa ceptuvēm, gardu un kraukšķīgu ribiņu ir iespējams baudīt īsākā laikā un ar mazāku tauku saturu.
redzēt vairāk
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Turpiniet lasīt un sagatavojieties a jauns mīļākais ēdiens!
Kā pagatavot gardu ribiņu cepeškrāsnī
A gaisa cepeškrāsns ir ierīce, kas izmanto cirkulējošu karstu gaisu, lai pagatavotu ēdienu, tādējādi iegūstot konsistenci, kas līdzīga cepšanai, bet ar mazāku eļļas daudzumu. Šī tehnoloģija padara gaisa ceptuvi par praktisku un veselīgu iespēju dažādu ēdienu, tostarp ribiņu, pagatavošanai.
Izmantojot pannu ribu pagatavošanai, jūs varat iegūt maigu un garšīgu gaļu ar zeltainu un sulīgu garoziņu. Noslēpums ir izvēlēties labu gabalu rib, kārtīgi iegaršojiet to un pareizi noregulējiet temperatūru un gatavošanas laiku.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 500 g liellopa ribiņas
- Rupja sāls pēc garšas
- Melnie pipari pēc garšas
- 1 sasmalcināts sīpols
- Alumīnija papīrs
Tāpat kā sastāvdaļas, arī receptes sagatavošana ir diezgan vienkārša. Vienkārši izpildiet tālāk aprakstītās darbības.
- Uzkarsē gaisa ceptuvi līdz 180°C apmēram 5 minūtes;
- Kamēr tas uzsilst, sagatavo ribiņas. Noņemiet liekos taukus un, ja vēlaties, sagrieziet galveno ribu mazākos gabaliņos;
- Rūdiet ribu ar biezu sāli un karalistes pipariem pēc garšas;
- Pārklājiet grozu ar alumīnija foliju un aplieciet pusi no sasmalcinātā sīpola;
- Novietojiet ribu ar kaulu pusi uz leju un pārējo sīpolu;
- Gatavojiet ribu 180°C 30 minūtes;
- Pēc 30 minūtēm apgrieziet ribiņas un pagatavojiet vēl 20-30 minūtes vai līdz zeltaini brūnas un gatavas;
- Izņemiet ribiņas no gaisa cepšanas iekārtas un ļaujiet tām dažas minūtes atpūsties pirms pasniegšanas.
Piedevai var pagatavot baltos rīsus un tajā pašā pannā ceptus kartupeļus. Izmēģiniet šo gastronomisko baudījumu un pārsteidziet savu ģimeni un draugus ar sulīgu un kraukšķīgu ribiņu, kas pagatavota praktiski un veselīgi.