Plastmasas podu izmantošana pārtikas uzglabāšanai ir izplatīta prakse mājās vai ēdienu transportēšanai. Taču plastmasas trauku lietošanu apņem šaubas par kaitējumu, ko tie var nodarīt veselībai.
Šīs diskusijas vidū ir vairāki sabiedriskie viedokļi un pētījumi, ko veikušas asociācijas un organizācijas, kas saistītas ar veselību, piemēram, Anvisa, PVO un citas starptautiskās veselības aģentūras.
redzēt vairāk
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Pētījumā teikts, ka espresso kafija ir sabiedrotais Alcheimera slimības profilaksē
Saskaņā ar šo iestāžu veiktajiem pētījumiem galvenais katlu ļaundaris ir BPA, ķīmisks savienojums, ko izmanto dažu produktu ražošanā. plastmasas konteineri.
Diskusijas centrālais arguments ir tas, ka BPA no plastmasas podiem var pārnest uz pārtiku noteiktos apstākļos, piemēram, pakļaujoties augstām temperatūrām.
Šis process it kā var izraisīt daudzas veselības problēmas, piemēram, vēzi un hormonālos traucējumus. Pārbaudiet zemāk, kas ir BPA un vai plastmasas podi var kaitēt veselībai!
Kāds ir risks, izmantojot plastmasas podus pārtikas uzglabāšanai?
Plastmasas podi ir konteineri, kas tiek pakļauti ķīmiskai ražošanas procesam. Bisfenols A (BPA) ir starp ķīmiskajiem savienojumiem dažos podos, īpaši polikarbonāta izstrādājumos un epoksīda lakās.
Saskaņā ar Anvisa, polikarbonātam ir augsta caurspīdīgums un termiskā pretestība, tāpēc tas tika izmantots zīdaiņu pudelīšu, bērnu krūzīšu un pat ūdens pudeļu ražošanā.
Pēdējās desmitgadēs ir izraisījušās diskusijas par BPA saturošu burku drošību, jo iespējamās veselības problēmas, piemēram, hormonālie traucējumi, vēža risks un attīstības problēmas bērnišķīgi.
Tātad, Pasaules Veselības organizācija (PVO) 2010. gadā notika tikšanās ar speciālistiem, lai noteiktu ķīmiskā savienojuma riskus.
Analīzes rezultāts noteica, ka BPA risks rodas tikai pie lielām devām. Tomēr organizācija norādīja uz nepieciešamību veikt turpmākus pētījumus, lai mazinātu neskaidrības par saskari ar plastmasas iepakojumu, kas satur BPA.
Kopš tā laika daudzas valstis ir aizliegušas ievest bērnu pudelītes, kas izgatavotas ar BPA. Brazīlijas gadījumā kopš 2012. gada šo produktu ražošana un imports ir aizliegts.
citiem iepakojums, pēc Anvisa teiktā, “likumdošanā ir noteikta maksimālā robeža šīs vielas īpatnējai migrācijai uz pārtiku, kas noteikta, pamatojoties uz toksikoloģisko pētījumu rezultātiem”.
Strīdu laikā daudzi produkti sāka ražot bez BPA. Uz šīm precēm uz iepakojuma ir zīmogs, kas norāda, ka to norāda izteicieni "Bez BPA" vai 'Bez BPA.
Zinātniskie pētījumi un diskusijas par plastmasu ar BPA joprojām turpinās. Šobrīd noieta tirgus patērētājiem var izmantot citu iepakojumu, piemēram, stikls, vai meklējiet produktus ar BPA Free zīmogu.
