Ceptas vistas gatavošana var šķist ļoti vienkārša, taču atrast ideālo vietu var būt grūtāk, nekā šķiet. šķiet, jo viņš var dabūt gaļu jēlu un garozu samērcēt eļļā, kas viņu īpaši nedara ēstgribu. Tāpēc mēs sniedzām jums padomu, ko pievienot degvīns savai vistai. Tici, viņš paliks ideāls.
Lasīt vairāk: Pētījums norāda uz būtisku informāciju par saldētu vistu
redzēt vairāk
Apskatiet veselīgākās tējas iespējas, ko iekļaut savā ikdienas dzīvē
Banānu tēja: dziļa nakts miega noslēpums
Apskatiet šo gardo veidu, kā pagatavot ceptu vistu!
Tiem no jums, kam patīk gatavot, ir daudz padomu un triku, kā pagatavot labu ceptu vistu, sākot no pareizas acu temperatūras nodrošināšanas līdz vistas sālīšanai pirms tās gatavošanas.
Bet tagad mēs jums parādīsim jaunu padomu, proti, pievienojiet dažas karotes degvīna garšvielu vai iepriekš ceptas vistas mīklai.
Kā degvīns iedarbojas uz vistas gaļu?
Tiem, kam patīk kraukšķīgi cepta vistas gaļa, pievienojiet pusglāzi labas kvalitātes degvīna ceptajai vistas mīklai — tas ir garšīgi arī ceptu sīpolu receptē. Tas notiek tāpēc, ka degvīns nomāc lipekli panētajā vistas gaļā.
Dzēriens, tāpat kā ūdens un piens, var atbrīvot masu. Tā kā degvīnā ir daudz alkohola un glutēns ir atbildīgs par to, lai maize (un ar kviešu miltiem gatavota maize) būtu pūkaina un košļājama, spirtā tas nevar veidoties. Tātad, izmantots ceptas vistas receptē, tas nomāc lipekli vistas mīklā, padarot to īpaši kraukšķīgu.
Tāpat degvīns neļauj mīklai uzņemt pārāk daudz tauku, kas tieši padara mīklu kraukšķīgāku. Uzgali izmanto arī konditorejas izstrādājumiem, picām, cepumiem un citiem makaronu veidiem.
svarīgs paziņojums
Izmantojiet neitrālas garšas degvīnu, pretējā gadījumā jūs mainīsit savas receptes rezultātu!